Domaine Yves Cuilleron - Saint-Joseph Blanc Lieu-Dit La Digue 2020
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Domaine Yves Cuilleron - Saint-Joseph Blanc Lieu-Dit La Digue 2020

Rhône • Saint-Joseph • Blanco

174,00€ IVA INCLUIDO
174,00€ IVA INCLUIDO
29,00€ / unidad
Embalaje : 6 x 75CL - Caja de cartón

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Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 350 € (excepto primeurs) Pago seguro

Descripción

EL Domaine Pierre GononUbicado en el corazón del valle RódanoEs famosa por sus vinos auténticos y expresivos. Saint-Joseph blanco Lieu-Dit El dique 2020 Encarna el alma de su terroir, revelando la riqueza de la región mediante prácticas vitivinícolas respetuosas. Cada sorbo evoca la pasión de los vinicultores por el saber hacer tradicional, garantizando vinos de gran elegancia y complejidad.
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

El vestido de esta Saint-Joseph El vino blanco 2020 luce un hermoso tono dorado. En nariz, se entrelazan aromas florales y frutales, evocando notas de pera y flores blancas. En boca, se revela fresco y equilibrado, con una agradable mineralidad que le otorga una notable longitud al final, dejando una persistente sensación de vitalidad.

Gastronomía y vinos

Maridará perfectamente con pescados o mariscos a la plancha, realzando los sabores marinos.
Productor

Productor

El viñedo de Domaine Pierre Gonon se extiende sobre terrazas de arcilla y granito, ofreciendo un drenaje óptimo y una exposición solar ideal. Las viñas, con varias décadas de antigüedad, se cultivan respetando los ciclos naturales, lo que da como resultado uvas de excepcional calidad. Cada parcela se mantiene meticulosamente para garantizar una salud óptima de la vid, lo que facilita una cosecha manual precisa y cuidadosa.

Propietario e historia

Pierre Gonon y su hijo, fervientes defensores de la viticultura auténtica, son los guardianes de esta domaine De gestión familiar. Su compromiso con la calidad y el respeto por el medio ambiente se refleja en sus prácticas vitivinícolas sostenibles. Trabajan con pasión para producir vinos que cuenten la historia de su terroir, buscando siempre realzar el carácter único de las variedades de uva locales. Su enfoque artesanal y su dedicación a la tradición hacen de... Domaine Pierre Gonon es una referencia imprescindible en el Valle del Ródano.

Vinificación y envejecimiento

Elaboración de vino en Domaine Pierre Gonon se elabora con respeto por la tradición. Las uvas, cuidadosamente seleccionadas, se prensan suavemente para preservar su integridad. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable, lo que permite un control perfecto de la temperatura. La crianza se realiza sobre lías finas, lo que aporta complejidad y redondez al vino. Este meticuloso proceso garantiza una expresión auténtica del terroir, con vinos que reflejan tanto la riqueza del suelo como la experiencia de los enólogos.

Yves Cuilleron

Descubra Yves Cuilleron

La opinión de la equipo

Este Saint-Joseph El vino blanco es una oda a la frescura y la mineralidad, cautivando por su delicadeza y profundidad.

  • Temperatura de funcionamiento 10–12 °C

  • Apogée 2023 à 2030

Perfil del vino

  • Sabroso
  • Mineral
  • Complejo