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Domaine de Bonserine - La Garde 2020 - Côte-Rôtie

Rhône • Côte-Rôtie • Tinto

90,00€ IVA INCLUIDO
90,00€ IVA INCLUIDO 99,00€
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Añadas disponibles

Descripción

La Garde es una cuvée absolutamente legendaria, profunda e increíblemente compleja.

Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

Los tournedos rossini, el magret de pato con especias o las codornices rellenas de foie gras acompañadas de setas quedarán perfectos con esta añada. Servir a unos 15-16°C.
Productor

Productor

Propietario e historia

La Garde es una selección de parcelas de viñas excepcionales en localidades muy prestigiosas de Côte-Blonde y Côte-Brune. Aquí la Syrah se llama serina porque es una variedad antigua, poco productiva y de gran calidad.

Vinificación y envejecimiento

- Vendimia y selección manual en viñedo.
- Vinificación con levaduras autóctonas
- Crianza de 3 años en barricas de 228 litros

Domaine de Bonserine

Descubra Domaine de Bonserine

  • Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C

  • Apogée 2026 à 2040

Perfil del vino

  • afrutado
  • picante
  • complejo
  • con cuerpo