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Descripción
- País Francia
- Región Rhône
- Designación Côte-Rôtie
- Color Tinto
- Alcohol 13
- Vintage 2021
Clasificaciones
Clasificaciones
Notas y acuerdos
Notas y acuerdos
Notas de cata
Este Côte Rôtie Neve 2021 revela un vestido Tinto Profundo, casi opaco. En nariz, emana aromas de fruta negra, violeta y especias dulces, que invitan a la exploración. En boca, el ataque es aterciopelado, seguido de una hermosa estructura tánica y una frescura equilibrada. El final es largo, marcado por notas de pimienta y una sutil mineralidad, dejando una impresión memorable.
Productor
Productor
El viñedo de M. Chapoutier Se encuentra en las empinadas laderas de Côte Rôtie, donde las vides se cultivan en terrazas escarpadas. El suelo, compuesto principalmente de esquisto y granito, confiere a los vinos una mineralidad única. Este excepcional terroir, bañado por el sol del sur de Francia, se beneficia de un microclima ideal para la maduración de las uvas. Las vides son antiguas y de raíces profundas, lo que da como resultado uvas de alta calidad que expresan plenamente el carácter del lugar.
La opinión de la equipo
Un Côte Rôtie que encarna la elegancia del terroir del Ródano, para saborear por sus aromas cautivadores y su estructura refinada.
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Temperatura de funcionamiento 16–18 °C
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Apogée 2025 à 2040
Perfil del vino
