Domaine Yves Cuilleron - Bassenon 2021 - Côte-Rôtie

    Domaine Yves Cuilleron - Bassenon 2021 - Côte-Rôtie

    Rhône • Côte-Rôtie • Tinto

    312,00€ IVA INCLUIDO
    312,00€ IVA INCLUIDO
    52,00€ / unidad
    Embalaje : 6 x 75CL - Caja de cartón

    En stock - Entrega en 2 ó 3 días laborables

    Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 450 € (excepto primeurs) Pago seguro

    Descripción

    EL Domaine Yves Cuilleron, situado en el corazón del valle Ródano, es un emblema de la denominación Côte-RôtieCon su enfoque respetuoso con el terroir local, este domaine La familia produce vinos que expresan la quintaesencia de su suelo y su climat. El Bassenon 2021Con su color profundo y sus aromas cautivadores, es una invitación a descubrir la complejidad y elegancia de los vinos de este terroir excepcional.
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    El vestido es de un Tinto Profundo, casi rubí. En nariz, se revelan aromas de fruta roja madura, pimienta negra y un delicado toque floral. En boca, este... Côte-Rôtie Se despliega con elegancia, ofreciendo una hermosa estructura tánica acompañada de notas especiadas y matices minerales. El final es largo y armonioso, dejando una impresión memorable.

    Gastronomía y vinos

    Disfrútelo con pechuga de pato con cerezas o una selección de quesos curados.
    Productor

    Productor

    El viñedo de Domaine Yves Cuilleron El viñedo se encuentra en laderas empinadas, con una exposición solar óptima. Los suelos, compuestos de esquisto y granito, aportan una mineralidad única a los vinos. La diversidad de los terroirs permite la producción de uvas de excepcional calidad, radiantes de sol y sabor. Las vides, algunas de varias décadas de antigüedad, se cultivan con esmero, respetando los ciclos naturales, lo que contribuye a la autenticidad de los vinos.

    Propietario e historia

    Hoy en día, el domaine está dirigido por Yves Cuilleron y su hijo, quienes perpetúan el legado familiar aportando su toque personal. Su pasión por la vinificación y su respeto por el terroir se reflejan en cada botella. Se comprometen a producir vinos de calidad, preservando el medio ambiente y promoviendo la biodiversidad. Esta dinámica familiar garantiza la continuidad del saber hacer ancestral, a la vez que se integra al cambiante mundo del vino.

    Vinificación y envejecimiento

    Elaboración de vino en Domaine Yves Cuilleron Es un proceso meticuloso que combina tradición e innovación. La vendimia se realiza a mano, lo que garantiza una rigurosa selección de los racimos. En la bodega, las uvas se despalillan antes de fermentar en depósitos de acero inoxidable, lo que permite una suave extracción de aromas. La crianza en barricas de roble aporta al vino una notable complejidad y redondez. Este cuidado en cada etapa de la vinificación da como resultado vinos ricos y expresivos.

    Yves Cuilleron

    Descubra Yves Cuilleron

    La opinión de la equipo

    El Bassenon 2021 es una auténtica obra de arte, donde cada sorbo cuenta la historia de un terruño apasionado y de un saber hacer excepcional.

    • Temperatura de funcionamiento 16–18 °C

    • Apogée 2025 à 2031

    Perfil del vino

    • Complejo
    • Sabroso
    • Picante