Dauvergne-Ranvier - Côte Rotie Côte d'Amour 2018
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Dauvergne-Ranvier - Côte Rotie Côte d'Amour 2018

RhôneCôte-RôtieTinto

Precio habitual 354,00€ IVA INCLUIDO
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Precio unitario 59,00€ / unidad
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Descripción

EL Côte-Rôtie Costa del Amor 2018 de Dauvergne-Ranvier es una oda a la denominación. Este vino Tinto excepcional, nacida en las escarpadas laderas del Valle de Ródano, revela una riqueza aromática y una estructura tánica que dan testimonio de la pasión y el saber hacer de los domaine. Un vino de guarda que promete emociones intensas y momentos inolvidables para compartir.
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

Este Côte-Rôtie revela un vestido Tinto Profundo e intenso. En nariz, desprende aromas de fruta negra madura, especias dulces y violeta, sutilmente realzados por notas tostadas. En boca, el ataque es amplio y sedoso, los taninos presentes pero elegantes, y el final es largo y persistente, dejando una agradable sensación de frescor. Un vino armonioso y equilibrado, con un gran potencial de guarda.

Gastronomía y vinos

Complementará perfectamente carnes rojas a la parrilla, aves de caza o una tabla de quesos curados.

Productor

Productor

El terroir de Côte-Rôtie es única, con sus pronunciadas laderas y suelos compuestos de esquisto y gneis. La denominación se beneficia de una climat Clima continental templado, con veranos calurosos y secos e inviernos fríos. Estas excepcionales condiciones climáticas y geológicas dan lugar a vinos de Côte-Rôtie Su carácter único y complejidad aromática. domaine no proporcionó información más precisa sobre sus tramas.

Propietario e historia

Yann Dauvergne y Laurent Ranvier son los fundadores y propietarios de Maison Dauvergne-Ranvier. Su pasión compartida por el vino y su compromiso con la calidad son los motores de su éxito. Trabajan en estrecha colaboración con un equipo de viticultores asociados para seleccionar las mejores parcelas y garantizar un riguroso control de la producción. Su objetivo es crear vinos auténticos y expresivos que reflejen la riqueza y diversidad de los terruños del Valle del Ródano.

Vinificación y envejecimiento

Los métodos de vinificación empleados por Dauvergne-Ranvier buscan preservar la integridad de la fruta y extraer suavemente los taninos. La fermentación se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable con temperatura controlada, seguida de una crianza en barricas de roble francés durante un período no revelado. Este proceso refina los taninos y aporta complejidad a los aromas del vino, respetando su carácter original. No se han publicado detalles precisos sobre los procesos de vinificación y crianza.

La opinión de la equipo

A Côte-Rôtie de rara elegancia, donde la potencia de la fruta se funde con la finura de las especias, para una experiencia gustativa inolvidable.

Perfil del vino

  • Sabroso
  • picante
  • complejo