Domaine Parent - Ladoix 1er Cru La Corvée 2021
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Domaine Parent - Ladoix 1er Cru La Corvée 2021

Bourgogne • Ladoix • Tinto

300,00€ IVA INCLUIDO
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50,00€ / unidad
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Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 350 € (excepto primeurs) Pago seguro

Descripción

EL Domaine Padre Te invita a descubrir sus Ládoix 1er Cru La tarea 2021un vino Tinto que encarna la excelencia de la borgoñaEste vino de la denominación Ladoix, procedente de un terroir excepcional, revela una notable complejidad aromática y finura. Déjese seducir por su perfecto equilibrio y su largo final, testimonio de la experiencia ancestral del enólogo. Domaine Padre.
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

Este Ladoix 1er Cru La Corvée 2021 revela un color rubí profundo y brillante. En nariz, ofrece un complejo bouquet de frutos rojos y negros maduros, realzado por delicadas notas especiadas y florales. En boca, el ataque es amplio y sedoso, con taninos presentes pero elegantes. El final es largo y persistente, dejando una agradable huella mineral y afrutada. Un vino Tinto Exquisitamente refinado, prometiendo maravillosos momentos de degustación.

Gastronomía y vinos

Complementará perfectamente carnes rojas a la parrilla, aves de caza o quesos curados.
Productor

Productor

El Ladoix 1er Cru La Corvée proviene de un terroir excepcional, ubicado en la Côte de Beaune. No se especifica el tipo de suelo, pero se puede suponer que goza de una composición ideal para el florecimiento del Pinot Noir. climat La región goza de un clima templado, con veranos calurosos e inviernos fríos, lo que favorece una maduración lenta y uniforme de la uva. La exposición del viñedo también influye decisivamente en la calidad del vino, permitiendo una concentración óptima de aromas y sabores.

Propietario e historia

EL Domaine Parent está ahora dirigida por Anne Parent y su hermana Catherine, quienes representan la duodécima generación de esta familia vitivinícola. Perpetúan con pasión el saber hacer ancestral de domaine, Añadiendo un toque de modernidad e innovación. Su compromiso con la calidad y el respeto por el medio ambiente es la base de su filosofía, lo que hace que... Domaine Parent es una referencia imprescindible en Borgoña.

Vinificación y envejecimiento

Los métodos de elaboración del vino de Domaine Los padres son tradicionales y respetuosos con el terroir. La vendimia se realiza a mano para seleccionar las mejores uvas. La fermentación se realiza en cubas, con un riguroso control de temperatura. La crianza se realiza en barricas de roble durante un período no revelado, lo que permite que el vino gane complejidad y finura. Domaine Los padres prefieren un enfoque de baja intervención, con el fin de preservar la autenticidad y la expresión del terroir.

Descubra Domaine Parent

La opinión de la equipo

Un Ladoix 1er Cru que revela la nobleza del Pinot Noir y la tipicidad de su terruño, una invitación a la degustación y al descubrimiento.

  • Temperatura de funcionamiento 16–18 °C

  • Apogée 2025 à 2035

Perfil del vino

  • Sabroso
  • Complejo
  • con cuerpo