94 WS
Château Valandraud 2012
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Château Valandraud 2012

Bordeaux • Saint-Emilion • 1er Grand Cru Classé B • Tinto

900,00€ IVA INCLUIDO
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150,00€ / unidad
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Añadas disponibles

Descripción

Château Valandraud, situado en Saint-Émilion, es un emblema de la excelencia bordelesa. Este 1er Grand Cru Classé B encarna la pasión de sus fundadores, Murielle y Jean-Luc Thunevin, por un vino de terruño auténtico. Los vinos de la propiedad, a menudo aclamados por su complejidad y elegancia, revelan la riqueza del suelo arcillo-calcáreo y el clima templado de la región, ofreciendo vinos base potentes y refinados a la vez.
Clasificaciones

Clasificaciones

  • Wine Spectator 94/100
  • Parker (WA) 95/100
  • Vinous 94/100
  • Jean-Marc Quarin 94/100
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

Vestido: Profundo e intenso, con reflejos violáceos. Nariz: Un bouquet cautivador de frutos negros, especias y notas florales. Boca: Redondo, aterciopelado, con taninos sedosos y una bella estructura. Final: Largo y persistente, dejando una delicada huella de fruta madura y especias.

Gastronomía y vinos

Perfecto con un filet mignon con costra o una fuente de quesos maduros.
Productor

Productor

el viñedo de Château Valandraud se extiende sobre parcelas cuidadosamente seleccionadas, donde florecen vides de Merlot y Cabernet Franc. Los suelos, principalmente arcillo-calcáreos, ofrecen un terroir ideal para la viticultura, favoreciendo un buen drenaje y una óptima expresión de los aromas. El clima templado de Saint-Émilion, con sus veranos calurosos e inviernos suaves, contribuye a la perfecta maduración de las uvas. Cada racimo se recolecta a mano, garantizando una rigurosa selección y un total respeto por la calidad. Esta atención a cada detalle permite a la finca producir vinos de gran riqueza aromática, reflejando su terruño único.

Propietario e historia

Hoy, el Château Valandraud está dirigida por Jean-Luc Thunevin y Murielle Thunevin, que han hecho de esta finca una referencia en el mundo de los grandes vinos. Sus orígenes atípicos y su pasión por el vino son el corazón de la identidad de la finca. Se han consolidado gracias a su enfoque innovador y su deseo de producir vinos de calidad, respetando la autenticidad de su terruño. Su compromiso con la viticultura sostenible y su búsqueda constante de la excelencia hacen de cada añada un verdadero homenaje a la riqueza de Saint-Émilion.

Vinificación y envejecimiento

Elaboración de vino en Château Valandraud es un arte meticuloso. Las uvas, cuidadosamente seleccionadas, se vinifican en tinas termorreguladas para preservar la frescura de los aromas. La fermentación se realiza según la tradición, con un riguroso control de temperatura. La crianza, por su parte, se realiza en barricas de roble, algunas de ellas nuevas, aportando complejidad y sutileza al vino. Este método permite armonizar los taninos y enriquecer el vino con notas. notas de robleson delicados, preservando la identidad del terroir. Cada paso está diseñado para dar origen a un vino excepcional, que refleja el compromiso y la pasión de los viticultores.

Château Valandraud

Descubra Château Valandraud

La opinión de la equipo

esto Château Valandraud 2012 es una oda a la riqueza del terruño de Saint-Émilion, que ofrece una experiencia sensorial inolvidable.

  • Temperatura de funcionamiento 16–18 °C

  • Apogée 2020 à 2032

Perfil del vino

  • complejo
  • Afrutado
  • con cuerpo