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Château Talbot 2020

BordeauxSaint-Julien • 4ème Grand Cru Classé • Tinto

Precio habitual 420,00€ IVA INCLUIDO
Precio de oferta 420,00€ IVA INCLUIDO Precio habitual
Precio unitario 70,00€ / unidad
Embalaje : 6 x 75CL - Caja de madera

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Descripción

  • País Francia
  • Región Bordeaux
  • Designación Saint-Julien
  • Color Tinto
  • Alcohol 12,5
  • Vintage 2020
  • Variedades de uva 76% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 3% Petit Verdot

el Château Talbot, ubicado en San Julián, Burdeos, es un 4º Grand Cru Classé reconocida por la elegancia de sus vinos. Esta zona, rica en historia centenaria, es sinónimo de delicadeza y calidad. la vendimia 2020, compuesto por Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot, encarna la autenticidad del terroir bordelés. Las características de este vino lo convierten en un imprescindible para cualquier amante de los grandes vinos.

Clasificaciones

Clasificaciones

  • La Revue du Vin de France 96/100
  • Bettane & Desseauve 97/100
  • Wine Spectator 95/100
  • Parker (WA) 90/100
  • Vinous 95/100
  • James Suckling 94/100
  • Jean-Marc Quarin 92/100
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

A la vista, un color rojo intenso y vibrante. La nariz se abre con aromas de frutas negras, grosella negra y cereza, realzados con delicados toques especiados y notas de roblees. En boca, el ataque es franco, con taninos sedosos y una hermosa estructura. El final es largo y elegante, dejando una impresión de frescura y complejidad.

Gastronomía y vinos

Este vino marida perfectamente con un magret de pato con frutos rojos o un queso curado.

Productor

Productor

el viñedo de Château Talbot se extiende sobre suelos arcillo-gravosos, típicos de la región de Saint-Julien. Esta composición permite un excelente drenaje, fundamental para la calidad de la uva. Las viñas, con una edad media de 40 años, están plantadas en laderas bien expuestas y gozan de una insolación óptima. El clima oceánico templado, con influencias marítimas, contribuye a la maduración armoniosa de las variedades de uva, preservando al mismo tiempo la acidez necesaria para el equilibrio de los vinos. Cada parcela se mantiene cuidadosamente para expresar mejor el terruño único de Talbot.

Propietario e historia

el Château Talbot está hoy dirigido por la familia Cordier, que ha sabido preservar el patrimonio modernizando las prácticas vitivinícolas. Bajo su gobierno, la finca experimentó un renacimiento, combinando tradiciones ancestrales e innovaciones técnicas. Su pasión por la viticultura y su compromiso con la calidad se refleja en cada botella producida. La familia también invierte en prácticas sostenibles para preservar el terruño y el medio ambiente, asegurando así la sostenibilidad de esta gran cosecha para las generaciones futuras.

Vinificación y envejecimiento

Elaboración de vino en Château Talbot es un proceso minucioso, que comienza con la cosecha manual de las uvas en su plena madurez. Tras una rigurosa selección, las bayas se despalillan y se estrujan. La fermentación alcohólica se realiza en tinas de acero inoxidable termorreguladas, lo que permite un control preciso de la temperatura. A continuación, el vino se cría en barricas de roble, un tercio de las cuales es de madera nueva, durante unos 15 meses. Este paso crucial le da al vino su complejidad y estructura aromática. El coupage final se realiza con mimo, buscando reflejar la identidad de la finca y la expresión de cada añada.

Château Talbot

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La opinión de la equipo

Una añada plena y moderna, donde las frutas negras maduras, la frescura y los taninos cincelados crean una magnífica armonía.

Perfil del vino

  • complejo
  • con cuerpo
  • afrutado