92 WS
Château Fonplégade 2019

    Château Fonplégade 2019

    Bordeaux • Saint-Emilion • Grand Cru Classé • Tinto

    246,00€ IVA INCLUIDO
    246,00€ IVA INCLUIDO
    41,00€ / unidad
    Embalaje : 6 x 75CL - Caja de madera

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    Añadas disponibles

    Descripción

    El biodinámico Château Fonplégade produce vinos de Saint-Emilion de rara elegancia.

    Clasificaciones

    Clasificaciones

    • Wine Spectator 92/100
    • Parker (WA) 91/100
    • Vinous 95/100
    • James Suckling 95/100
    • Jean-Marc Quarin 90/100
    Productor

    Productor

    Propietario e historia

    el viñedo de Château Fonplégade se encuentra sobre un mosaico de suelo. En 18,5 hectáreas, 27 parcelas de Merlot (91%), Cabernet Franc (7%) y Cabernet Sauvignon (2%). Desde 2013 la viticultura es ecológica. El viñedo se encuentra entre los pioneros y tiende paulatinamente a reconvertirse a la biodinámica.

    Vinificación y envejecimiento

    Los principios de la agricultura ecológica y biodinámica se respetan al pie de la letra durante la elaboración y crianza del vino. Este último se realiza en barricas nuevas de roble francés, barricas de un año o tinas de hormigón de forma ovoide.

    Château Fonplégade

    Descubra Château Fonplégade

    • Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C

    • Apogée 2023 à 2027

    • Potencial de envejecimiento 2019

    Perfil del vino

    • afrutado
    • notas de roble
    • complejo
    • con cuerpo