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Château Cheval Blanc 2016

Bordeaux • Saint-Emilion • 1er Grand Cru Classé A • Tinto

756,00€ IVA INCLUIDO
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756,00€ / unidad
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Descripción

  • País Francia
  • Región Bordeaux
  • Designación Saint-Emilion
  • Color Tinto
  • Alcohol 12,5
  • Vintage 2016
  • Variedades de uva 59,5% Merlot, 37,2% Cabernet Franc, 3,3% Cabernet Sauvignon

Cheval Blanc siempre impresiona por su finura, equilibrio, elegantes taninos y variedades de uva. Un vino que está cosechando los frutos de una importante inversión.

Clasificaciones

Clasificaciones

  • La Revue du Vin de France 20/100
  • Bettane & Desseauve 99/100
  • Wine Spectator 97/100
  • Parker (WA) 100/100
  • Vinous 98/100
  • James Suckling 94/100
  • Jean-Marc Quarin 99/100
Productor

Productor

Propietario e historia

Un terroir mosaico de arcilla, arena y grava. Finca contigua donde la parcela es idéntica desde 1871. Selección masiva de Cabernet Franc de viñas muy viejas (1920), muy resistentes. Edad media del viñedo superior a 40 años.

Vinificación y envejecimiento

El cuidado puesto en la elaboración del vino comienza con una cuidadosa selección de la cosecha a su llegada a la sala de tinas, seguida de una maceración prefermentativa de unos días antes de iniciar la fermentación. La sala de tinas data del año 2002. La crianza en barricas nuevas del 50% del volumen se realiza en una bodega climatizada.

Château Cheval Blanc

Descubra Château Cheval Blanc

  • Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C

  • Apogée 2023 à 2039

Perfil del vino

  • afrutado
  • notas de roble
  • complejo
  • con cuerpo