Champagne Larmandier-Bernier - Terre de Vertus - Blanc de Blancs 2017 - Champagne 1er Cru

    Champagne Larmandier-Bernier - Terre de Vertus - Blanc de Blancs 2017 - Champagne 1er Cru

    ChampagneChampagne Blanc de BlancsBlanco

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    Añadas disponibles

    Descripción

    el Champagne Larmandier-Bernier, ubicado en la región de Champagne, encarna el arte de la elaboración del vino con especial atención al terruño. Esta finca familiar se construyó en torno a valores de respeto y autenticidad, dando origen a champagnes de gran finura. La cosecha 2017 de Tierra de virtudes, un blanco de blancos, revela la expresión pura del Chardonnay, ofreciendo una experiencia sensorial única que atraerá a los amantes del vino.

    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    El color es un dorado luminoso que revela delicados reflejos. La nariz expresiva evoca aromas de flores blancas, limón y brioche, prometiendo una hermosa frescura. En boca, el ataque es vivo, seguido de notas frutales y minerales, con una hermosa redondez. El final es largo y elegante, dejando un recuerdo de frescura y ligereza.

    Gastronomía y vinos

    esto Champagne Combina perfectamente con mariscos, sushi o risotto de espárragos.

    Productor

    Productor

    El viñedo de Larmandier-Bernier se extiende sobre excepcionales terruños arcillo-calcáreos, idealmente expuestos al sol. Las viñas se cultivan con mimo, respetando los ciclos naturales y fomentando la biodiversidad. Los suelos, ricos en elementos minerales, contribuyen a la complejidad y finura de los vinos. Cada parcela es cuidadosamente seleccionada para expresar lo mejor del Chardonnay, permitiendo que las uvas desarrollen una hermosa madurez y una gran expresividad.

    Propietario e historia

    Hoy en día, la finca está dirigida por Pierre y Sophie Larmandier, que perpetúan con pasión el legado familiar. Su compromiso con la viticultura sostenible y su respeto por el terroir se reflejan en cada añada. Han sabido combinar tradición e innovación, preservando la autenticidad de los vinos y adaptando los métodos de cultivo a las problemáticas contemporáneas. Su visión es clara: producir champagnes que cuenten una historia, la de su tierra, su familia y su amor por el vino.

    Vinificación y envejecimiento

    La elaboración del vino en la finca Larmandier-Bernier se lleva a cabo con gran rigor y total respeto por las tradiciones. Las uvas se prensan delicadamente, luego el jugo se fermenta en tinas con temperatura controlada, promoviendo una fermentación lenta y controlada. La crianza se realiza en barricas de roble, lo que permite añadir un sutil toque de madera sin enmascarar la identidad del terroir. Los champagnes pasan por una crianza sobre lías que enriquece su complejidad aromática, antes de ser degüelles manualmente, garantizando una calidad excepcional.

    Champagne Larmandier-Bernier

    Descubra Champagne Larmandier-Bernier

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    La opinión de la equipo

    un Champagne que combina delicadeza y complejidad, para ser descubierto para una experiencia inolvidable.

    Perfil del vino

    • Afrutado
    • fresco
    • complejo