93 WA

    Tenuta Delle Terre Nere - Montalto 2021 - Etna Bianco

    Monde • Etna Bianco • Blanco

    120,00€ IVA INCLUIDO
    120,00€ IVA INCLUIDO
    40,00€ / unidad
    Embalaje : 3 x 75CL - Caja de cartón

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    Añadas disponibles

    Descripción

    Montalto está lleno de tesoros. Esta cuvée es fresca, viva y llena de delicadeza - es un descubrimiento maravilloso.

    Clasificaciones

    Clasificaciones

    • Parker (WA) 93/100
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Risottos de marisco, dorada y carnes blancas maridan de maravilla con esta añada. Servir entre 8 y 10°C.
    Productor

    Productor

    Propietario e historia

    Esta cuvée carricante procede del pequeño viñedo de Montalto, situado en la vertiente sur del Etna y se extiende por casi 55 hectáreas. Las viñas están plantadas en pendientes pronunciadas y alcanzan una altitud de unos 950 m. Todo el viñedo tiene certificación ecológica desde 2010.

    Vinificación y envejecimiento

    El vino tiene una crianza de 10 meses en barrica.

    • Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C

    • Apogée 2023 à 2027

    Perfil del vino

    • afrutado
    • fresco