Etna Bianco

Etna Bianco es una denominación de origen (DOC) siciliana desde 1968. La denominación se encuentra en las laderas del volcán Etna. Las viñas alcanzan su punto máximo entre 400 y 1100 metros sobre el nivel del mar y se benefician de los vientos frescos de las alturas. La gran altitud permite que las vides se beneficien de un microclima fresco y húmedo. El viñedo está plantado sobre el basalto del volcán, lo que contribuye a la particularidad de este terroir excepcional. Carricante es la variedad de uva emblemática del Etna Bianco.