M.Chapoutier - Croix de Bois 2025 - Châteauneuf-du-Pape
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M.Chapoutier - Croix de Bois 2025 - Châteauneuf-du-Pape

RhôneChâteauneuf-du-PapeTinto

Precio habitual 192,00€ IVA INCLUIDO
Precio de oferta 192,00€ IVA INCLUIDO Precio habitual
Precio unitario 64,00€ / unidad
Embalaje : 3 x 75CL - Carton

Primeurs - Entrega a principios de 2028

Descripción

EL domaine M.Chapoutier, ubicado en el valle de Ródano, es un emblema de excelencia en la elaboración de vinos. Sus vinos, procedentes de terruños únicos, reflejan una filosofía que combina tradición e innovación. Châteauneuf-du-Pape Cruz de madera 2025, desarrollado principalmente a partir de GarnachaEs una oda a la riqueza de esta región, que promete una experiencia sensorial inolvidable.
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

Vestido : Un color precioso Tinto profundos reflejos rubí.
Nariz : Un intenso bouquet de frutos rojos maduros, especias y notas florales.
Boca : Redondo y aterciopelado, con taninos sedosos y una frescura encantadora.
Final: De sabor prolongado y persistente, dejando una huella afrutada y especiada.

Gastronomía y vinos

Este vino marida a la perfección con una pierna de cordero con hierbas o una tabla de quesos curados.

Productor

Productor

El viñedo de M.Chapoutier Se extiende sobre parcelas cuidadosamente seleccionadas dentro de la denominación de origen. Châteauneuf-du-Pape. Los suelos variados, compuestos de guijarros redondeados, arcilla y piedra caliza, favorecen un excelente drenaje y contribuyen a la calidad de las uvas. climat El clima mediterráneo, con sus veranos cálidos y secos, permite una maduración óptima de las variedades de uva. Las viñas, con una edad media de 40 años, reciben un cuidado meticuloso, lo que garantiza rendimientos controlados y una expresión auténtica del terruño.

Propietario e historia

Hoy, el domaine M.Chapoutier está dirigido por Michel Chapoutier, Una figura emblemática del vino francés. Apasionado y comprometido, continúa innovando respetando las tradiciones familiares. Su enfoque biodinámico y su respeto por la naturaleza han permitido... domaine para distinguirse en el escenario internacional. Los vinos M.Chapoutier Actualmente, se reconoce su excepcional calidad y su capacidad para reflejar la identidad de los terruños de los que proceden.

Vinificación y envejecimiento

El proceso de elaboración del Croix de Bois 2025 comienza con una minuciosa vendimia manual, seguida de la selección de los mejores racimos. A continuación, las uvas se despalillan y estrujan antes de ser colocadas en depósitos para la fermentación alcohólica a temperatura controlada. Esta etapa permite la extracción de aromas y taninos. La crianza se realiza en barricas de roble, donde el vino desarrolla su complejidad y equilibrio. M.Chapoutier Favorece un enfoque minimalista en la elaboración del vino, con el objetivo de dejar que el terruño y la variedad de uva hablen por sí mismos.

M.Chapoutier

Descubra M.Chapoutier

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La opinión de la equipo

M.Chapoutier - Croix de Bois 2025 es una verdadera sinfonía de sabores, una experiencia imprescindible para los amantes de Châteauneuf-du-Pape.

Perfil del vino

  • complejo
  • sabroso
  • con cuerpo