Kistler Vineyards - Sonoma Coast Pinot Noir 2014
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Kistler Vineyards - Sonoma Coast Pinot Noir 2014

USA • Sonoma Coast • Tinto

1.600,00€ IVA INCLUIDO
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Descripción

EL Viñedos Kistler - Costa de Sonoma Pinot Noir 2014 es una invitación a explorar la autenticidad de la región de Sonoma, famosa por sus paisajes ondulados y su climat Ideal. Este vino encarna el espíritu de domaine Kistler, reconocido por su experiencia artesanal y respeto por el terroir, se distingue por su complejidad y finura, ofreciendo una experiencia sensorial única en cada sorbo.
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

Vestido : Un hermoso vestido rubí, luminoso y seductor.
Nariz : Un bouquet encantador de frutos rojos maduros, notas de cereza y especias delicadas.
Boca : En boca, este vino ofrece una hermosa estructura, con taninos sedosos y frescura equilibrada, revelando aromas de frambuesa y regaliz.
Final: El final es largo y persistente, dejando una delicada huella de especias y frutas, invitando a otro sorbo.

Gastronomía y vinos

Este vino combina maravillosamente con pechuga de pato con cerezas o risotto de setas.
Productor

Productor

Los Viñedos Kistler se extienden por ondulantes colinas, donde la diversidad de suelos juega un papel crucial en la calidad de las uvas. Las vides, algunas con varias décadas de antigüedad, se cultivan con esmero, lo que permite una auténtica expresión del terroir. La variedad de suelos, que van desde la arcilla hasta la arena, aporta una riqueza aromática única. climat El clima costero, con brisas frescas y días soleados, favorece una maduración lenta y uniforme de la uva, garantizando así el equilibrio perfecto entre acidez y frutosidad.

Propietario e historia

Hoy en día, Viñedos Kistler está dirigido por la familia Kistler, quienes continúan manteniendo el legado de Steve y Cathy. Su compromiso con la excelencia y el respeto por el terroir se evidencia en cada botella. La familia también se dedica a la preservación del medio ambiente, adoptando prácticas sostenibles para garantizar la salud a largo plazo de sus viñedos. Su pasión por el vino se traduce en una búsqueda constante de la calidad, convirtiendo a Kistler en un nombre respetado y admirado en el mundo del vino.

Vinificación y envejecimiento

La vinificación en Viñedos Kistler es un arte meticuloso que combina tradición e innovación. Las uvas se cosechan a mano y se seleccionan cuidadosamente para garantizar su calidad. Tras un prensado suave, el mosto fermenta en barricas de roble, lo que aporta complejidad al vino. La crianza sobre lías finas durante varios meses enriquece el vino con texturas y aromas sutiles. Kistler apuesta por un enfoque minimalista en la bodega, permitiendo que el terroir se exprese plenamente. Cada paso se orquesta con pasión para ofrecer vinos de gran finura y una profundidad inigualable.

Descubra Kistler Vineyards

La opinión de la equipo

Este Pinot Noir 2014 es una obra maestra que combina refinamiento y profundidad para saborear una experiencia inolvidable.

  • Temperatura de funcionamiento 16–18 °C

  • Apogée 2021 à 2030

Perfil del vino

  • Sabroso
  • complejo
  • con cuerpo