Château Closiot 2019

    Château Closiot 2019

    Bordeaux • Barsac • Blanco

    350,00€ IVA INCLUIDO
    350,00€ IVA INCLUIDO
    58,33€ / unidad
    Embalaje : 6 x 75CL - Caja de cartón

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    Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 450 € (excepto primeurs) Pago seguro

    Descripción

    el Château Closiot 2019, de la denominación Barsac, es una maravilla de la región de Burdeos. Este vino blanco, elaborado exclusivamente con Sémillón, revela el saber hacer tradicional del sector. Las vides, bañadas por el clima oceánico, se benefician de las brumas matinales que favorecen la podredumbre noble, imprescindible para la elaboración de vinos dulces. Esta añada refleja una armonía entre la naturaleza y el trabajo del hombre, ofreciendo una experiencia sensorial única en cada degustación.

    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Vestido: Amarillo dorado, brillante y luminoso.
    Nariz: Un bouquet floral con notas de miel y frutas exóticas.
    Boca: Rico y aterciopelado, revela aromas de pera, albaricoque y un agradable frescor.
    Final: Largo y delicado, con notas florales persistentes y un ligero residuo de azúcar.

    Gastronomía y vinos

    Ideal con postres afrutados o quesos azules, este vino realza cada plato con su dulzura.
    Productor

    Productor

    el viñedo de Château Closiot se extiende sobre suelos arcillo-calcáreos, aptos para el cultivo de Sémillon. Esta variedad de uva, especialmente adaptada a las condiciones climáticas de Barsac, se beneficia de la influencia de las brumas matinales. Estos últimos favorecen la podredumbre noble, fundamental para la elaboración de vinos dulces. La finca, anclada en su terruño, apuesta por una viticultura respetuosa con el medio ambiente, que permita que las vides florezcan plenamente y expresen toda la riqueza del suelo.

    Propietario e historia

    el Château Closiot está dirigido por apasionados del vino, que perpetúan el saber hacer familiar. Su compromiso con la calidad y el respeto por el terroir se refleja en cada botella. Cuidando el medio ambiente y adoptando prácticas de cultivo sostenibles, consiguen que cada vino refleje su filosofía: crear vinos que cuenten una historia. Su dedicación a la excelencia y su amor por su tierra hacen Château Closiot, protagonista de la denominación de origen Barsac.

    Vinificación y envejecimiento

    Elaboración de vino en Château Closiot es un proceso minucioso, respetando las tradiciones bordelesas. Las uvas Sémillon, vendimiadas a mano, son cuidadosamente seleccionadas. Tras un suave prensado, el mosto fermenta en tinas de acero inoxidable, permitiendo conservar los delicados aromas. La crianza se realiza sobre lías finas, aportando al vino una textura cremosa y complejidad aromática. Este enfoque artesanal garantiza una expresión auténtica del terruño, revelando la quintaesencia de cada añada.

    La opinión de la equipo

    Château Closiot 2019 es una oda a la delicadeza, donde cada sorbo evoca la dulzura del terroir bordelés.

    • Temperatura de funcionamiento 8–10 °C

    • Apogée 2024 à 2034

    Perfil del vino

    • Afrutado
    • florales
    • complejo