Roc d'Anglade - 2021 - Vin de Pays du Gard

    Languedoc Roussillon • Vin de Pays du Gard • Tinto

    135,00€ IVA INCLUIDO
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    45,00€ / unidad
    Embalaje : 3 x 75CL - Caja de cartón

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    Agotado

    Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 350 € (excepto primeurs) Pago seguro

    Añadas disponibles

    Descripción

    Refinamiento, gran delicadeza y una sensación de plenitud nos embargan en la degustación. Magnífico.

    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Trozos de ternera, pato con higos o tagine de cordero con ciruelas pasarán perfectos con esta añada llena de carácter. Para disfrutar a unos 16°C.
    Productor

    Productor

    Propietario e historia

    Roc d'Anglade tiene la particularidad de estar en un terruño fresco gestionado en agricultura ecológica. Se trata de un vino IGP, pero no os dejéis engañar por la denominación de origen: ¡este terroir es (muy) fantástico!

    Vinificación y envejecimiento

    Vinificación de racimo entero y vinificación con levaduras autóctonas.
    El vino tiene una crianza de 18 meses en barrica (con 12 meses sobre lías finas)
    El vino apenas se filtra antes de embotellar para conservar todo el carácter del terroir.

    Roc d'Anglade

    Descubra Roc d'Anglade

    • Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C

    • Apogée 2024 à 2034

    Perfil del vino

    • afrutado
    • picante
    • complejo