Mas d'Alezon - Montfalette 2021 - Faugères

    Mas d'Alezon - Montfalette 2021 - Faugères

    Languedoc Roussillon • Faugères • Tinto

    108,00€ IVA INCLUIDO
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    18,00€ / unidad
    Embalaje : 6 x 75CL - Caja de cartón

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    Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 450 € (excepto primeurs) Pago seguro

    Descripción

    EL Mas d'Alezon, situado en la magnífica región de Languedoc-Rosellón, es un domaine Apasionado por la viticultura de calidad. Sus vinos, en particular los Montfalette 2021Se distinguen por su carácter auténtico y su respeto por el territorio. Combinando tradición y modernidad, domaine ofrece vinos que reflejan la identidad única de la denominación FaugèresLas variedades de uva Mourvèdre, Syrah y Grenache Noir cuidadosamente seleccionadas se combinan para ofrecer experiencias de sabor inolvidables.

    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Vestido : Un precioso vestido color rubí intenso.
    Nariz : Un rico bouquet aromático, que combina frutas negras, especias y notas florales.
    Boca : En boca, este vino es pleno y aterciopelado, con taninos sedosos y una agradable frescura. El final es largo, dejando una impresión especiada y afrutada.

    Gastronomía y vinos

    Este vino marida perfectamente con pechuga de pato con frutos rojos o una selección de quesos curados.
    Productor

    Productor

    El viñedo de Mas d'Alezon se extiende sobre suelos de esquisto, típicos de la denominación Faugères. Estos suelos ricos en minerales aportan gran complejidad a los vinos. climat El clima mediterráneo de la región, con veranos calurosos y secos e inviernos suaves, favorece una maduración óptima de la uva. Las viñas se cultivan con esmero, lo que permite que las variedades de uva se expresen plenamente y transmitan el carácter único del terroir en cada botella.

    Propietario e historia

    Actualmente gestionado por una familia apasionada por la viticultura, Mas d'Alezon es fruto de un profundo compromiso con la calidad y el respeto por el terroir. Los propietarios, convencidos de la importancia de la tradición vitivinícola, trabajan a diario para preservar su patrimonio. domaine Incorporando prácticas sostenibles. Su amor por el vino y la tierra se palpa en cada cosecha, testimonio de una búsqueda constante de la excelencia y la autenticidad.

    Vinificación y envejecimiento

    La vinificación en Mas d'Alezon prioriza los métodos tradicionales, combinando la experiencia de siglos pasados con innovaciones modernas. Las uvas, cuidadosamente cosechadas a mano, se despalillan antes de fermentar en depósitos de acero inoxidable para preservar la frescura y pureza de los aromas. La crianza se realiza en barricas de roble, aportando un sutil toque de roble, respetando al mismo tiempo el equilibrio del vino. Cada paso se realiza con meticuloso cuidado para revelar lo mejor de cada variedad de uva y crear un vino rico y armonioso.

    Mas d'Alezon

    Descubra Mas d'Alezon

    La opinión de la equipo

    A Tinto de carácter, mezclando garriga, frutos negros y un final recién especiado.

    • Temperatura de funcionamiento 16–18 °C

    • Apogée 2025 à 2030

    Perfil del vino

    • Complejo
    • Sabroso
    • Picante