98 WS
E. Guigal - Côte-Rôtie La Mouline 2009
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E. Guigal - Côte-Rôtie La Mouline 2009

RhôneCôte-RôtieTinto

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Descripción

El'E. Guigal - Côte-Rôtie La Mouline 2009 es un vino excepcional de la famosa denominación Côte-Rôtie, en el corazón de la Valle del Ródano. Este domaine, Reconocida por su experiencia y respeto por el terroir, esta bodega se distingue por sus vinos refinados y complejos. Un ensamblaje de Syrah y Viognier, este vino encarna el alma de su terroir, ofreciendo una experiencia sensorial inolvidable.

Clasificaciones

Clasificaciones

  • Wine Spectator 98/100
  • Parker (WA) 100/100
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

Desde el primer vistazo, este vino seduce por su color. Tinto rubí, iluminado con brillantes reflejos en tonos bermellón. En nariz, ofrece un bouquet notablemente intenso, que combina potencia con gran finura. Se descubre con placer una cesta de pequeños frutos rojos y moras, realzada por delicadas notas florales de violeta. En boca, la experiencia comienza con un ataque notablemente suave. El equilibrio es perfecto: la sutileza de los aromas interactúa con una riqueza explosiva, demostrando una excelente concentración. Este vino tiene un perfil femenino, con una textura voluptuosa y una suavidad sedosa que perdura en un final intensamente aromático.

Gastronomía y vinos

"Vino excepcional, comida excepcional..."
Este vino combina maravillosamente con aves de caza menor, becadas y carnes sabrosas.

Productor

Productor

Los viñedos de Domaine E. Guigal se extienden a través de las empinadas laderas de la Côte-Rôtie, Donde las vides están plantadas sobre suelos arcillo-calcáreos y esquistos. Este terroir único, bañado por el sol del sur y protegido por las colinas circundantes, promueve una maduración óptima de la uva. La viticultura se realiza con cuidado, limitando los rendimientos para garantizar la calidad de la fruta. Las vides, con varias décadas de antigüedad, se cultivan con especial atención a las prácticas sostenibles, lo que refleja el respeto por la naturaleza. domaine por su medio ambiente.

Propietario e historia

Hoy en día, el Domaine E. Guigal está dirigido por Philippe Guigal, Philippe, quien ha continuado con éxito el legado familiar, a la vez que consolida una visión moderna del vino. Rodeado de su apasionado equipo, se compromete a producir vinos de excepcional calidad, respetando tanto la tradición como la innovación. Bajo su liderazgo, domaine Ha recibido numerosos premios, consolidando su reputación a nivel internacional. La pasión y dedicación de la familia... Guigal Su terroir y experiencia son evidentes en cada sorbo.

Vinificación y envejecimiento

El proceso de elaboración del vinoE. Guigal - Côte-Rôtie La Mouline La cosecha 2009 se realizó con un meticuloso proceso. Las uvas, cuidadosamente seleccionadas, se despalillaron antes de fermentar en depósitos de acero inoxidable. La maceración se prolongó para extraer toda la riqueza aromática de las bayas. Tras la fermentación, el vino se crió en barricas nuevas de roble durante 40 meses. Este proceso de crianza aporta complejidad y estructura al vino, a la vez que preserva la expresión pura del terroir. El embotellado se realizó sin filtración, respetando así la tipicidad del vino.

Domaine E. Guigal

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La opinión de la equipo

Un vino de suntuosa elegancia, que combina riqueza, finura y profundidad aromática, con una textura sedosa y un final largo, armonioso y delicadamente especiado.

Perfil del vino

  • Complejo
  • Picante
  • Sabroso