Domaine du Pas de l'Escalette - Les Petits Pas 2023 - Languedoc

    Languedoc Roussillon • Languedoc • Tinto

    93,00€ IVA INCLUIDO
    93,00€ IVA INCLUIDO
    15,50€ / unidad
    Embalaje : 6 x 75CL - Caja de cartón

    En existencias - Entrega en 2 ó 3 días laborables

    Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 350 € (excepto primeurs) Pago seguro

    Añadas disponibles

    Descripción

    He aquí un vino encantador a un precio bajo que garantiza el placer. Todo el mundo pide más.

    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Ideal con tataki de ternera de soja, albóndigas kofta o incluso champiñones asados ​​al horno. Servir a unos 15°C.
    Productor

    Productor

    Propietario e historia

    Las vides están situadas en terrazas de piedra caliza llamadas Clapas en un terruño particularmente fresco. Las viñas son ecológicas y biodinámicas.

    Vinificación y envejecimiento

    - La vendimia es manual con despalillado parcial de la uva.
    - Fermentación en tinas de madera con levaduras autóctonas
    - Envejecimiento en tinas de hormigón y madera.

    Domaine du Pas de l'Escalette

    Descubra Domaine du Pas de l'Escalette

    • Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C

    • Apogée 2024 à 2028

    Perfil del vino

    • afrutado
    • notas de roble
    • fresco