Domaine de Bonserine - La Viallière 2020 - Côte-Rôtie

    Rhône • Côte-Rôtie • Tinto

    207,00€ IVA INCLUIDO
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    69,00€ / unidad
    Embalaje : 3 x 75CL - Caja de cartón

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    Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 350 € (excepto primeurs) Pago seguro

    Añadas disponibles

    Descripción

    • País Francia
    • Región Rhône
    • Designación Côte-Rôtie
    • Color Tinto
    • Alcohol 14
    • Vintage 2020
    • Cultura Razonado
    • Variedades de uva Syrah 95%, Viognier 5%

    Entre finura y generosidad, La Viallière nos seduce por su textura aterciopelada y su increíble encanto. ¡Un Côte-Rôtie de primera clase!

    Clasificaciones

    Clasificaciones
      Notas y acuerdos

      Notas y acuerdos

      Notas de cata

      Disfrutamos de esta añada con un parmentier de pato, un rosbif rosado o incluso unas chuletas de cordero. Para disfrutar a unos 15°C.
      Productor

      Productor

      Propietario e historia

      La Viallière es una parcela de gran calidad de Côte-Rôtie que se extiende sobre 1 hectárea de viñedos. El Syrah tiene 22 años. La añada está marcada por la precocidad y una gran falta de agua. El viñedo está formado por serina que es una variedad antigua de syrah. Da pequeños rendimientos y racimos pequeños, muy aromáticos y concentrados.

      Vinificación y envejecimiento

      - Vendimia manual con selección de la uva en el viñedo.
      - Fermentación con levaduras autóctonas
      - Crianza de 24 a 30 meses en semimuidos y barricas nuevas

      Domaine de Bonserine

      Descubra Domaine de Bonserine

      • Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C

      • Apogée 2023 à 2036

      • Potencial de envejecimiento 2020

      Perfil del vino

      • afrutado
      • picante
      • complejo
      • con cuerpo