Connétable Talbot 2014

    BordeauxSaint-Julien • Second vin de Château Talbot • Tinto

    Precio habitual 336,00€ IVA INCLUIDO
    Precio de oferta 336,00€ IVA INCLUIDO Precio habitual 0,00€
    Precio unitario 28,00€ / unidad
    Embalaje : 12 x 75CL - Caja de madera

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    Añadas disponibles

    Descripción

    Situado en el corazón de la denominación Saint-Julien, en la orilla izquierda del Médoc, Château Talbot es una de las fincas más emblemáticas de la región vinícola bordelesa. Clasificado 4º Grand Cru en la clasificación de 1855, se beneficia de una situación geográfica ideal, cerca del estuario de la Gironda, que favorece un microclima templado. El viñedo único se asienta sobre colinas de grava perfectamente drenadas. Connetable de Talbot, el segundo vino del Château, encarna con brillantez la elegancia y la coherencia de la propiedad. Accesible a una edad más temprana, comparte los mismos criterios rigurosos de selección que su hermano mayor, al tiempo que expresa una frescura y una flexibilidad notables.

    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Connetable de Talbot 2014 ofrece un color rubí intenso con reflejos granates. En nariz desarrolla seductores aromas de frutas negras maduras y cedro, con un sutil toque especiado. En boca, el vino revela una textura suave, taninos fundidos y una estructura equilibrada. El final, armonioso y persistente, deja una impresión de finura. notas de roblee y fruta crujiente, que promete un placer inmediato o una agradable evolución en bodega.

    Gastronomía y vinos

    Este vino combina perfectamente con un filete de rosbif, un costillar de cordero con hierbas o aves trufadas.

    Productor

    Productor

    el viñedo de Château Talbot se extiende sobre más de 100 hectáreas en Saint-Julien, sobre un suelo típico de grava del Garona que descansa sobre un subsuelo arcilloso-arenoso. Esta composición proporciona un drenaje natural ideal para la vid y favorece la concentración de las bayas. Las viñas, con una edad media de 30 a 40 años, se gestionan según los principios de una viticultura sostenible, con un riguroso seguimiento de la parcela que garantiza la más fiel expresión del terroir en cada añada.

    Propietario e historia

    Propiedad de la familia Cordier desde 1918, Château Talbot encarna la tradición del Médoc combinada con una visión moderna y sostenible de la viticultura. Bajo la actual dirección de Nancy Bignon-Cordier, la finca ha reforzado sus estándares cualitativos en cada etapa de producción. Comprometidos con una viticultura sostenible, los propietarios han sabido evolucionar el estilo de los vinos hacia una mayor precisión y elegancia, conservando al mismo tiempo la autenticidad y el alma que han hecho la reputación de la finca en todo el mundo.

    Vinificación y envejecimiento

    La vinificación del Connetable de Talbot sigue los mismos requisitos que el gran vino: fermentación en depósitos de acero inoxidable termorregulados, con maceración adaptada para extraer suavemente el color y los taninos.
    La crianza se realiza durante 12 meses en barricas de roble francés, una proporción de las cuales son nuevas, lo que aporta al vino estructura, complejidad y capacidad de envejecer. Este cuidado constante nos permite elaborar un vino equilibrado, listo para beber antes que su antecesor, conservando su potencial.

    Château Talbot

    Descubra Château Talbot

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    La opinión de la equipo

    Connetable de Talbot 2014 seduce por su precisión y elegante estructura: un segundo vino que refleja perfectamente el alma del Château Talbot con delicadeza y profundidad.

    Perfil del vino

    • afrutado
    • notas de roble
    • complejo
    • con cuerpo