Château Sixtine - Châteauneuf-du-Pape Blanc 2021

    Château Sixtine - Châteauneuf-du-Pape Blanc 2021

    Rhône • Châteauneuf-du-Pape • Blanco

    160,00€ IVA INCLUIDO
    160,00€ IVA INCLUIDO 168,00€
    26,66€ / unidad
    Embalaje : 6 x 75CL - Caja de cartón

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    Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 450 € (excepto primeurs) Pago seguro

    Descripción

    EL Château Sixtina, situado en el corazón de la famosa denominación Châteauneuf-du-Pape, encarna la excelencia vitivinícola de Ródano. Este domaine, Combinando tradición y modernidad, se distingue por sus vinos refinados y expresivos. Châteauneuf-du-Pape Blanco 2021Con su color luminoso y sus delicados aromas, este vino es testimonio de la singular maestría de la región. Explorarlo es como adentrarse en un mundo donde cada sorbo cuenta la historia de un terroir rico y fascinante.
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Vestido : Amarillo pálido con reflejos dorados.
    Nariz : Intenso bouquet aromático de flores blancas, notas cítricas y minerales.
    Boca : Elegante y fresco, ofrece una encantadora acidez y aromas de pera y melocotón, con un toque de miel en el final.
    Final: Largo y persistente, dejando un recuerdo delicado y refrescante.

    Gastronomía y vinos

    Este vino marida perfectamente con mariscos, risotto de espárragos o quesos de cabra curados.
    Productor

    Productor

    El viñedo de Château Sixtina se extiende a través de terrazas de arcilla y piedra caliza, beneficiándose de una luz solar óptima y de un climat Mediterráneo. Las viñas, con varias décadas de antigüedad, hunden sus raíces profundamente en este rico suelo, permitiendo que las uvas absorban los minerales circundantes. Esta diversidad de terroirs, combinada con la experiencia tradicional, da lugar a vinos que reflejan toda la complejidad y tipicidad de... Châteauneuf-du-Pape. Los rendimientos están controlados para garantizar la calidad de la uva y cada etapa del cultivo está diseñada para respetar el medio ambiente y promover la expresión del terroir.

    Propietario e historia

    EL Château Sixtine está actualmente dirigida por una familia apasionada que ha sabido combinar con éxito tradición e innovación. Con un profundo respeto por el patrimonio vitivinícola de la región, los propietarios se comprometen a producir vinos de calidad preservando el medio ambiente. Su enfoque es sostenible, buscando minimizar el impacto de la viticultura en la naturaleza. Cada botella refleja su pasión y conexión con el terroir, a la vez que buscan transmitir esta riqueza a las generaciones futuras.

    Vinificación y envejecimiento

    El proceso de elaboración del vino Château Sixtina - Châteauneuf-du-Pape El Blanc 2021 se elabora con un cuidado meticuloso. Tras la cosecha manual, las uvas se prensan suavemente para preservar su integridad. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable, lo que permite conservar la frescura y los aromas frutales. La crianza sobre lías finas durante varios meses le confiere una textura sedosa y una mayor complejidad. Cada decisión tomada durante el proceso de elaboración tiene como objetivo realzar el carácter único de este terroir. Châteauneuf-du-Pape Blanco, respetando la autenticidad del terruño.

    Descubra Vin de France

    La opinión de la equipo

    Este Châteauneuf-du-Pape Blanc 2021 es una auténtica invitación al descubrimiento, revelando toda la riqueza y sutileza de su terruño.

    • Temperatura de funcionamiento 10–12 °C

    • Apogée 2025 à 2030

    Perfil del vino

    • Sabroso
    • Complejo
    • Mineral