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Château Le Gay 2018

BordeauxPomerolTinto

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Añadas disponibles

Descripción

  • País Francia
  • Región Bordeaux
  • Designación Pomerol
  • Color Tinto
  • Alcohol 13
  • Vintage 2018
  • Cultura Razonado
  • Variedades de uva 90% Merlot, 10% Cabernet Franc

EL Château El gay, situado en la denominación PomerolEncarna la elegancia y riqueza del terruño de Burdeos. domaine, Reconocida por sus vinos de alta calidad, combina tradición e innovación. La añada 2018 Se distingue por su composición predominantemente Merlot, que ofrece aromas intensos y una textura aterciopelada. Las vides cuidadosamente cultivadas se benefician de una climat Templado, propicio para el florecimiento de las variedades de uva. El resultado es un vino que seduce por su complejidad y armonía.

Clasificaciones

Clasificaciones

  • Bettane & Desseauve 18/100
  • Wine Spectator 96/100
  • Parker (WA) 95/100
  • Vinous 94/100
  • James Suckling 97/100
  • Jean-Marc Quarin 94/100
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

El vestido de Château El Gay 2018 es de un Tinto Intenso, casi profundo. En nariz, se abre con aromas de fruta negra madura, cereza y ciruela, mezclados con sutiles notas de chocolate y especias. En boca, el vino revela una hermosa estructura, con taninos sedosos y una acidez equilibrada. El final es largo y persistente, dejando una sensación de frescura y riqueza.

Gastronomía y vinos

Este vino combina maravillosamente con pechuga de pato con frutos rojos o un queso curado.

Productor

Productor

El viñedo de Château Le Gay se encuentra en la meseta de Pomerol, famosa por sus suelos arcillosos y arenosos-gravosos que favorecen una maduración óptima de la uva. Las viñas, cuidadosamente cuidadas, se extienden por laderas bien expuestas, beneficiándose de la máxima insolación. Este terroir único permite que las variedades de uva Merlot y Cabernet Franc prosperen, produciendo vinos ricos en aromas y estructura. La proximidad al río Dordoña también contribuye a moderar las temperaturas, creando un microclima ideal para la viticultura.

Propietario e historia

EL Château Actualmente, El Gay está dirigido por una familia apasionada que está comprometida con la preservación de su patrimonio y calidad. domaine Prestigiosos. Su compromiso con la viticultura sostenible y su amor por el terroir se reflejan en sus prácticas respetuosas con el medio ambiente. Trabajan incansablemente para enriquecer cada cosecha, combinando tradición e innovación. Esta pasión se hace patente en cada botella, convirtiendo cada vino en una auténtica expresión de su tierra.

Vinificación y envejecimiento

Elaboración de vino en Château Le Gay se elabora con gran respeto por la fruta. Tras una cosecha manual, las uvas se seleccionan cuidadosamente antes de ser despalilladas. La fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura, lo que permite un control preciso de la temperatura. La crianza se realiza en barricas de roble, algunas de las cuales se renuevan anualmente. Este proceso de crianza, que dura aproximadamente 12 meses, aporta sutiles aromas a madera al vino, preservando al mismo tiempo la pureza de la fruta. Cada paso se cuida cuidadosamente para realzar la autenticidad del terroir y la tipicidad de la añada.

Château Le Gay

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La opinión de la equipo

Un Pomerol intenso y aterciopelado, con fruta negra profunda y un final potente y muy persistente.

Perfil del vino

  • complejo
  • sabroso
  • con cuerpo