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Château Le Gay 2014

BordeauxPomerolTinto

Precio habitual 467,00€ IVA INCLUIDO
Precio de oferta 467,00€ IVA INCLUIDO Precio habitual 582,00€
Precio unitario 77,83€ / unidad
Embalaje : 6 x 75CL - Caja de madera

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Añadas disponibles

Descripción

  • País Francia
  • Región Bordeaux
  • Designación Pomerol
  • Color Tinto
  • Alcohol 13
  • Vintage 2014
  • Cultura Razonado
  • Variedades de uva Merlot 75%, Cabernet 25%

el Château El gay 2014 es una expresión fascinante de Pomerol, de una cosecha a menudo descrita como "clásica" o "cosecha de enólogo". A diferencia del muy soleado 2018, el 2014 destaca por su rectitud, su frescura y una elegancia más discreta, conservando al mismo tiempo la firma de potencia y profundidad específica del domaine.

Situado en las famosas arcillas de la meseta de Pomerol, Le Gay produce un vino de gran precisión técnica, marcado por la influencia del Cabernet Franc.

Clasificaciones

Clasificaciones

  • La Revue du Vin de France 15/100
  • Wine Spectator 92/100
  • Parker (WA) 93/100
  • Vinous 94/100
  • James Suckling 93/100
  • Jean-Marc Quarin 93/100
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

el Château Le Gay 2014 combina maravillosamente con carnes en salsa o incluso con una hermosa caza de plumas y pelo.

Gastronomía y vinos

Ce vin se marie à merveille avec un magret de canard aux cerises ou un fromage affiné.

Productor

Productor

Le vignoble de Château Le Gay s'étend sur des sols argileux et graveleux, caractéristiques de l'appellation Pomerol. Ces terroirs, baignés par un climat océanique tempéré, favorisent une maturation optimale des raisins. Les vignes, âgées en moyenne de 30 ans, bénéficient d'un ensoleillement idéal, permettant d'obtenir des baies concentrées en arômes. L'approche raisonnée adoptée par le domaine assure la santé des sols et des vignes, tout en préservant la biodiversité environnante. Chaque vendange est réalisée manuellement, garantissant une sélection rigoureuse des grappes.

Propietario e historia

El viñedo tiene una superficie de 10,5 hectáreas sobre suelo arcillo-grava. La edad de las vides ronda los 30 años.

Vinificación y envejecimiento

La vinification au Château Le Gay est un processus minutieux qui commence par une récolte manuelle des raisins, suivie d'un tri rigoureux. Après un éraflage délicat, les baies sont mises en cuve pour une fermentation à température contrôlée. Ce vin bénéficie d'un élevage en barriques, dont une partie est neuve, permettant d'apporter une complexité supplémentaire sans masquer le fruit. L'élevage dure environ 12 mois et est réalisé sur lies fines, favorisant ainsi l'expression des arômes et la rondeur en bouche. Chaque étape est pensée pour sublimer le terroir et révéler l'âme du vin.

Château Le Gay

Descubra Château Le Gay

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La opinión de la equipo

Un Pomerol plus classique et distingué, au grain fin, avec une belle fraîcheur et une finale élégante.

Perfil del vino

  • afrutado
  • notas de roble
  • complejo
  • con cuerpo