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Château Lafleur 2003
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Château Lafleur 2003

BordeauxPomerolTinto

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Descripción

  • País Francia
  • Región Bordeaux
  • Designación Pomerol
  • Color Tinto
  • Alcohol 13,5
  • Vintage 2003
  • Variedades de uva Cabernet Franc, Merlot

EL Château Lafleur, situado en el corazón de la denominación Pomeroles un domaine emblemático de BurdeosSu identidad única se basa en un terroir rico y variedades de uva nobles, principalmente Cabernet Franc y Merlot. Los vinos de Lafleur Se distinguen por su complejidad y finura, revelando la auténtica expresión de su suelo arcilloso y arenoso-gravoso. La añada 2003Cálido y soleado, promete un vino con fuerte carácter y hermosa estructura, ideal para los amantes de los vinos finos.

Clasificaciones

Clasificaciones

  • Wine Spectator 97/100
  • Parker (WA) 95/100
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

El vestido de Château Lafleur 2003 es uno Tinto De color intenso, casi rubí. En nariz, aromas de fruta negra madura, cerezas y matices especiados se combinan armoniosamente. En boca, este vino es corpulento y aterciopelado, con taninos sedosos y una agradable frescura. Su final largo y persistente revela notas de cacao y especias, que insinúan su potencial de envejecimiento.

Gastronomía y vinos

Este vino combina maravillosamente con pechuga de pato con frutos rojos o un queso curado.

Productor

Productor

El viñedo de Château Lafleur está situado sobre suelos arcillosos y arenosos-gravosos, característicos de la denominación Pomerol. Estos suelos, combinados con una climat El clima oceánico templado ofrece condiciones ideales para el cultivo de variedades de uva. Las vides, con una edad media de 40 años, se benefician de una exposición óptima y abundante sol, lo que permite que las uvas maduren lentamente y alcancen una concentración aromática excepcional. La baja densidad de plantación y el control de los rendimientos garantizan la máxima calidad de las uvas, permitiendo que el terroir se exprese plenamente en cada botella.

Propietario e historia

Hoy en día, el Château Lafleur Está dirigida por la familia Guinaudeau, que perpetúa la tradición de excelencia y respeto por la tierra. Bajo su dirección, la domaine Ha logrado modernizarse preservando su patrimonio. Los propietarios se dedican a la viticultura sostenible, con el objetivo de producir vinos auténticos que reflejen su terroir. Su compromiso con la calidad se refleja en una rigurosa selección de vinos en el viñedo y la bodega, convirtiendo cada cosecha en una obra de arte en sí misma.

Vinificación y envejecimiento

Elaboración de vino en Château Lafleur Es un proceso meticuloso, donde cada paso se cuida al detalle para realzar las uvas. Tras una cosecha manual y meticulosa, las uvas se despalillan y estrujan suavemente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura, lo que permite un control preciso de la temperatura. Posteriormente, el vino envejece durante 18 meses en barricas de roble, algunas de ellas nuevas. Este proceso de envejecimiento aporta complejidad al vino, incorporando notas amaderadas y una textura aterciopelada, a la vez que conserva la frescura y la acidez naturales de la fruta.

Château Lafleur

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La opinión de la equipo

2003 es un Lafleur Atípico. No es la añada más "intelectual" (como 2005 o 2010), pero sí una de las más hedonistas. Sobrevivió al calor extremo gracias a la profundidad de sus raíces. No lo decante con demasiada fuerza. Decantarlo de 30 a 45 minutos es suficiente para despertarlo sin oxidar sus aromas.

Perfil del vino

  • Complejo
  • con cuerpo
  • Sabroso