Una herencia familiar de excelencia Château Lafleur
La familia Guinaudeau
Fundada a mediados del siglo XVIII, la Château Lafleur Es una zona llena de historia. Desde 1872 pertenece a la familia Guinaudeau, que perpetúa un saber hacer enológico excepcional transmitido de generación en generación. A diferencia de la mayoría de las fincas bordelesas, Château Lafleur nunca ha adoptado el sistema Grand Cru Classé, prefiriendo permanecer fiel a su propia filosofía: producir vinos únicos, donde cada añada refleja el alma del terroir.
A lo largo de las décadas, la familia Guinaudeau ha sabido preservar la autenticidad de la finca a la vez que innova para mejorar constantemente la calidad de los vinos. Hoy, sylvie y Jacques Guinaudeau, apoyado por su hijo baptista, persigue esta búsqueda de la excelencia con pasión y dedicación. Este respeto por las tradiciones, combinado con una visión moderna, hace que la Château Lafleur un jugador clave de la denominación de origen Pomerol.
El terruño Château Lafleur
Parcelas unicas
el viñedo de Château Lafleur cubre sólo 4,5 hectáreas, lo que la convierte en una de las fincas más pequeñas de Pomerol. Este tamaño modesto permite un cuidado meticuloso de cada parcela. El terruño de la finca es una auténtica joya geológica, compuesto por una sutil mezcla de grava, arcilla y arena. Este suelo complejo confiere a los vinos una notable estructura y elegancia, al tiempo que permite una expresión única de las variedades de uva emblemáticas de Burdeos: Merlot y Cabernet Franc.
el Château Lafleur adopta una viticultura sostenible, respetuosa con el medio ambiente. Las viñas, con una edad media de 40 años, se cultivan con sumo cuidado, privilegiando una baja producción y una calidad óptima. La vendimia manual permite una rigurosa selección de los racimos, garantizando que sólo las uvas más perfectas entren en la elaboración de los vinos. Este minucioso trabajo en las viñas da como resultado vinos de excepcional precisión, donde se expresa plenamente el terruño de Pomerol.
El arte de hacer vino Château Lafleur
La combinación perfecta entre tradición e innovación.
Elaboración de vino en Château Lafleur es un verdadera obra de arte, combinando tradición y modernidad. Cada paso del proceso está diseñado para respetar y potenciar el potencial de cada añada. Las uvas, cuidadosamente seleccionadas a mano, fermentan en tinas de hormigón, que permiten un control preciso de las temperaturas y una suave extracción de los aromas. Cabernet Franc, la firma de la finca, aporta frescura y profundidad incomparables, mientras que Merlot contribuye a la redondez y riqueza del vino.
La crianza se realiza en barricas de roble francés durante 18 a 24 meses, dependiendo de la añada. Esta larga maduración confiere a los vinos una textura sedosa y aromas complejos de frutas negras, especias y flores. los vinos de Château Los Lafleur son conocidos por su excepcional capacidad de envejecimiento: pueden envejecer durante varias décadas, ofreciendo experiencias de degustación inolvidables.
Cada botella de Château Lafleur es una auténtica obra maestra, fruto de un saber hacer centenario y de un terruño excepcional. comprar un vino de Château lafleur, es ofrecerte un artículo de colección, un testimonio vivo de Excelencia bordelesa.
