94 WA

    Pavillon Blanc 2021

    Bordeaux • Bordeaux • Blanco

    336,00€ IVA INCLUIDO
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    336,00€ / unidad
    Embalaje : 1 x 75CL - Caja de cartón

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    Agotado

    Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 350 € (excepto primeurs) Pago seguro

    Descripción

    • País Francia
    • Región Bordeaux
    • Designación Bordeaux
    • Color Blanco
    • Alcohol 12,5
    • Vintage 2021
    • Variedades de uva 100% Sauvignon 

    Pavillon Blanc es una cuvée legendaria de Château Margaux. Es famoso por su finura, complejidad y riqueza en boca. También es un vino con un inmenso potencial de envejecimiento.

    Clasificaciones

    Clasificaciones

    • Parker (WA) 94/100
    • Vinous 95/100
    • James Suckling 100/100
    • Jean-Marc Quarin 95/100
    Productor

    Productor

    Propietario e historia

    El viñedo tiene una superficie de 78 hectáreas. ¡En total se producen nada menos que 200.000 botellas cada año! Las viñas de Pavillon Blanc están situadas en una antigua parcela originalmente dedicada a la elaboración de vino tinto. El suelo está formado por grava Günzian de muy alta densidad. Los subsuelos son de piedra caliza, lo que también es una especificidad típica del terruño de la denominación. Pavillon Blanc también está considerado uno de los mejores vinos blancos de la margen izquierda.

    Vinificación y envejecimiento

    - Cosecha manual
    - Crianza en barrica de roble (7 a 8 meses)

    • Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C

    • Apogée 2024 à 2034

    Perfil del vino

    • afrutado
    • complejo
    • fresco
    • luz