Michel & Stéphane Ogier - L'Ame Soeur - Seyssuel 2017 - Seyssuel

    Michel & Stéphane Ogier - L'Ame Soeur - Seyssuel 2017 - Seyssuel

    Rhône • Seyssuel • Tinto

    270,00€ IVA INCLUIDO
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    Descripción

    EL domaine Michel y Stéphane Ogier, ubicada en la región Ródanoes famosa por sus vinos auténticos y refinados. L'Ame Soeur 2017, de SeyssuelEste vino encarna la excelencia del terroir del Valle del Ródano. Con un enfoque respetuoso con la naturaleza, los dos viticultores realzan el carácter único de sus parcelas. TintoCon su fuerte personalidad, atraerá a los entusiastas que buscan una experiencia sensorial única.
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Vestido : Profundo y radiante, con un Tinto rubí.
    Nariz : Despertado por aromas de frutos rojos y especias dulces, con un toque floral.
    Boca : Redondo y aterciopelado, combina frescura y complejidad, con notas de cereza, regaliz y una sutil mineralidad.
    Final: Largo y elegante, dejando una delicada impresión en el paladar.

    Gastronomía y vinos

    Este vino combina maravillosamente con carnes a la parrilla y quesos curados.
    Productor

    Productor

    El viñedo de Michel & Michel Stéphane Ogier Se extiende sobre suelos variados, compuestos principalmente de arcilla y caliza, lo que ofrece un entorno propicio para la producción de vinos con carácter. La región de Seyssuel, situada en las laderas que dominan el valle del Ródano, se beneficia de una climat El clima es mediterráneo templado, con veranos calurosos e inviernos suaves. Las viñas, plantadas con pasto para promover la biodiversidad, se cultivan con métodos respetuosos con el medio ambiente, lo que permite la plena expresión de la tipicidad de este excepcional terroir.

    Propietario e historia

    Michel y Stéphane Ogier, Los apasionados vinicultores están a la cabeza de la domaine Desde hace varios años, su compromiso con la calidad y la autenticidad se refleja en cada cosecha que producen. Gracias a su experiencia y conocimientos, han devuelto a la región de Seyssuel su antiguo esplendor, realzando las características únicas de sus terruños. Juntos, perpetúan una tradición familiar a la vez que innovan para satisfacer las expectativas de los amantes del vino de hoy.

    Vinificación y envejecimiento

    El proceso de vinificación de L'Ame Soeur 2017 se lleva a cabo con sumo cuidado. Las uvas, cuidadosamente seleccionadas, se despalillan antes de fermentar en depósitos de acero inoxidable, lo que permite una suave extracción de aromas. La crianza en barricas de roble aporta mayor complejidad al vino, preservando la frescura y pureza de la fruta. Los enólogos prestan una atención meticulosa a cada paso, desde la cosecha hasta el embotellado, para garantizar una calidad óptima y una auténtica expresión del terroir.

    Michel & Stéphane Ogier

    Descubra Michel & Stéphane Ogier

    La opinión de la equipo

    L'Ame Soeur 2017 es una auténtica oda a la riqueza del terroir de Seyssuel, ofreciendo una experiencia gustativa inolvidable.

    • Temperatura de funcionamiento 16–18 °C

    • Apogée 2022 à 2027

    Perfil del vino

    • Complejo
    • Sabroso
    • Mineral