Michel & Stéphane Ogier - L'Ame Soeur - Seyssuel 2020 - Seyssuel

    Michel & Stéphane Ogier - L'Ame Soeur - Seyssuel 2020 - Seyssuel

    RhôneSeyssuelTinto

    Precio habitual 147,00€ IVA INCLUIDO
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    Precio unitario 49,00€ / unidad
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    Añadas disponibles

    Descripción

    el dominio Michel y Stéphane Ogier, ubicado en la región Ródano, es un auténtico escaparate para los amantes del vino. El alma gemela, de Seyssuel, encarna la elegancia y el carácter del Syrah. Las vides, cultivadas con mimo, revelan la riqueza del terruño y la autenticidad de los aromas. Este vino atraerá a los amantes del vino que buscan una experiencia sensorial única.
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Vestido: Color rojo intenso, con reflejos violáceos.
    Nariz: Un bouquet intenso de frutos negros, especias y notas florales.
    Boca: En boca es amplio, aterciopelado, con taninos sedosos y un hermoso frescor.
    Final: El final es largo, con una persistencia aromática con matices de regaliz y pimienta.

    Gastronomía y vinos

    Este vino marida de maravilla con carnes a la brasa, platos especiados y quesos curados.

    Productor

    Productor

    Las viñas de la finca Michel & Stéphane Ogier se extienden sobre suelos arcillo-calcáreos, que ofrecen un excelente drenaje y una buena retención del calor. El clima, templado con influencias mediterráneas, favorece una óptima maduración de la uva. Las viñas, de varias décadas de antigüedad, se cultivan con especial cuidado, permitiendo expresar todo el potencial del Syrah. El terruño de Seyssuel, con sus laderas soleadas, contribuye a la complejidad y riqueza de los aromas.

    Propietario e historia

    Hoy en día, la finca está dirigida por Michel y Stéphane Ogier, quienes perpetúan el legado familiar al tiempo que infunden su propia visión. Los impulsa una pasión común por la viticultura y un profundo respeto por su terruño. Su compromiso con la viticultura sostenible se refleja en cada botella producida. Su sueño es compartir vinos que cuenten una historia, la de su tierra y su saber hacer, y elevar la reputación de Seyssuel en el panorama vitivinícola internacional.

    Vinificación y envejecimiento

    La vinificación de L'Ame Soeur se realiza con minucioso cuidado. Las uvas se cosechan a mano, luego se despalillan y se estrujan delicadamente. La fermentación se realiza en tinas termorreguladas, lo que permite un control óptimo de la temperatura. La crianza en barrica de roble, de varios meses de duración, confiere al vino una estructura y aromas elegantes. notas de robleEs sutil. Este método tradicional, combinado con un enfoque moderno, da lugar a un vino de gran finura, listo para ser saboreado.

    Michel & Stéphane Ogier

    Descubra Michel & Stéphane Ogier

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    La opinión de la equipo

    L'Ame Soeur 2020 es una oda al Syrah, un vino que evoca pasión y terroir con una profundidad inigualable.

    Perfil del vino

    • Afrutado
    • picante
    • complejo