Mas Cal Demoura - Terre de Jonquières 2022 - Terrasses du Larzac

    Languedoc Roussillon • Terrasses du Larzac • Rojo

    80,70€ IVA INCLUIDO
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    26,90€ / unidad
    Embalaje : 3 x 75CL - Carton

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    Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 350 € (excepto primeurs) Pago seguro

    Añadas disponibles

    Descripción

    Equilibrio, intensidad y gran profundidad son las señas de identidad de esta magnífica, rara y codiciada cuvée.

    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Costillas estofadas, pato asado con especias o incluso filet mignon de cerdo ibérico y polenta quedarán perfectos con esta bonita añada. Servir a unos 15°C.
    Productor

    Productor

    Propietario e historia

    El clima mediterráneo aquí se ve atenuado por temperaturas frescas que preservan la acidez de las uvas. Los suelos arcillosos de cantos rodados y calizos se disponen en terrazas. Las vides se trabajan de forma ecológica y biodinámica.

    Vinificación y envejecimiento

    Vinificación en tinas de hormigón y acero inoxidable y crianza en semimuids de 500 litros durante 12 meses.

    Mas Cal Demoura

    Descubra Mas Cal Demoura

    • Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C

    • Apogée 2026 à 2034

    Perfil del vino

    • afrutado
    • notas de roble
    • florales
    • complejo