Domaine Yves Cuilleron - Saint-Peray Lieu-Dit Biousse 2019
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Domaine Yves Cuilleron - Saint-Peray Lieu-Dit Biousse 2019

RhôneSaint-PérayBlanco

Precio habitual 144,00€ IVA INCLUIDO
Precio de oferta 144,00€ IVA INCLUIDO Precio habitual
Precio unitario 24,00€ / unidad
Embalaje : 6 x 75CL - Caja de cartón

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Descripción

EL Saint-Péray Lieu-Dit Biousse 2019 de Domaine Yves Cuilleron es una oda a la denominación. Este vino blanco, de un terroir excepcional en el Valle de RódanoEste vino revela la pasión y la experiencia de un enólogo dedicado. Déjese seducir por su perfecto equilibrio y riqueza aromática, sello distintivo de los grandes vinos de Saint-Péray.
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

Este Saint-Péray luce un brillante color amarillo pálido. En nariz, desprende delicados aromas a flores blancas, fruta de pulpa blanca y un sutil toque mineral. En boca, el ataque es vivo y fresco, seguido de una agradable plenitud y una textura sedosa. El final es largo y persistente, marcado por una agradable mineralidad y un toque cítrico. Un vino equilibrado y armonioso.

Gastronomía y vinos

Complementará perfectamente mariscos, pescados delicados o aves en salsa de crema.

Productor

Productor

EL Lieu-Dit Biousse, un terroir excepcional para este Saint-Péray, se beneficia de una exposición ideal y un suelo propicio para la expresión de la variedad de uva. No divulgado. climat El clima es continental, con veranos calurosos y secos e inviernos fríos. Estas condiciones climáticas favorecen la maduración óptima de la uva y contribuyen a la concentración de aromas. Domaine Yves Cuilleron presta especial atención a la preservación de la biodiversidad y la salud del suelo, con el fin de garantizar la calidad y autenticidad de sus vinos.

Propietario e historia

Yves Cuilleron, Enólogo apasionado y visionario, encarna la tercera generación al frente de la domaine De gestión familiar. Ha modernizado sus prácticas vitivinícolas, manteniéndose fiel al espíritu y los valores de sus antepasados. Su compromiso con la calidad y su amor por el terroir se reflejan en cada uno de sus vinos, reconocidos y apreciados en todo el mundo.

Vinificación y envejecimiento

La vinificación de Saint-Péray Lieu-Dit Biousse se elabora con sumo cuidado, respetando la tradición y adoptando un enfoque moderno. No se ha revelado. La crianza se realiza en barricas de roble, lo que permite que el vino gane complejidad y finura, conservando al mismo tiempo su frescura y frutosidad. Domaine Yves Cuilleron favorece procesos de crianza largos y suaves, para permitir que el vino se desarrolle plenamente y revele todo su potencial.

Yves Cuilleron

Descubra Yves Cuilleron

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La opinión de la equipo

Un Saint-Péray de rara elegancia, que expresa brillantemente la mineralidad y la complejidad de su terruño.

Perfil del vino

  • Sabroso
  • Floral
  • Mineral