Domaine Yves Cuilleron - Collines Rhodaniennes Vignes d'à Côté Gamay 2019
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Domaine Yves Cuilleron - Collines Rhodaniennes Vignes d'à Côté Gamay 2019

Rhône • Collines Rhodaniennes • Tinto

90,00€ IVA INCLUIDO
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Añadas disponibles

Descripción

EL Domaine Yves Cuilleron, situado en el corazón del valle Ródano, es famoso por sus vinos auténticos que reflejan el terroir único de Colinas del RódanoCon una filosofía centrada en el respeto a la naturaleza y la expresión de las variedades de uva, cada añada es fruto de la maestría artesanal. Collines Rhodaniennes Vignes d'à Côté Gamay 2019 encarna este enfoque, ofreciendo una hermosa interpretación de la variedad de uva Gamay, preservando al mismo tiempo la frescura y tipicidad del terroir.
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

El color del Collines Rhodaniennes Vignes d'à Côté Gamay 2019 es un Tinto Brillante, revela una hermosa intensidad. En nariz, desprende aromas de frutos rojos frescos, como fresa y frambuesa, acompañados de delicadas notas florales. En boca, se despliega con una encantadora ligereza, ofreciendo una acidez vivaz que equilibra a la perfección la redondez de la fruta. El final es persistente, dejando una sensación de frescura y un irresistible deseo de volver.

Gastronomía y vinos

Este vino marida maravillosamente con carnes blancas a la parrilla y ensaladas de temporada.
Productor

Productor

Los viñedos de Domaine Yves Cuilleron beneficiarse de climat El clima templado, caracterizado por veranos calurosos e inviernos suaves, es ideal para el cultivo de Gamay. Los suelos, compuestos de esquisto y granito, aportan una mineralidad única a las uvas. domaine Se esfuerza por preservar la biodiversidad, fomentando así un ecosistema saludable que contribuye a la calidad de las uvas. Cada parcela se cultiva con esmero para revelar lo mejor de su terroir, lo cual se refleja en la finura y elegancia de sus vinos.

Propietario e historia

Hoy en día, el domaine está dirigido por Yves Cuilleron, quien ha transmitido con éxito su pasión por la vinificación a sus hijos. El compromiso de la familia con la calidad y el respeto por el medio ambiente se hace evidente en cada botella producida. El deseo de crear vinos que reflejen su terroir es la esencia de su filosofía. Gracias a un enfoque innovador y respetuoso, Domaine Yves Cuilleron continúa escribiendo la historia de la viticultura del Ródano, combinando tradición y modernidad.

Vinificación y envejecimiento

El Collines Rhodaniennes Vignes d'à Côté Gamay 2019 se elabora con un cuidado meticuloso. Tras una vendimia manual, las uvas se despalillan y estrujan suavemente. La fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero inoxidable, lo que permite un control preciso de la temperatura. La crianza sobre lías finas durante unos meses aporta complejidad y textura al vino. Este método de vinificación realza la frescura y la frutosidad de la uva Gamay, a la vez que preserva su carácter auténtico.

Yves Cuilleron

Descubra Yves Cuilleron

La opinión de la equipo

Un Gamay de agradable frescura, para disfrutar por su ligereza y su vibrante frutosidad.

  • Temperatura de funcionamiento 14 °C

  • Apogée 2022 à 2026

Perfil del vino

  • Sabroso
  • luz
  • costos