Domaine Stéphane Ogier - Saint-Joseph Le Passage Blanc 2021
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Domaine Stéphane Ogier - Saint-Joseph Le Passage Blanc 2021

RhôneSaint-JosephBlanco

Precio habitual 186,00€ IVA INCLUIDO
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Descripción

EL Saint-Joseph El Pasaje Blanco 2021 de Domaine Stéphane Ogier es una oda a la denominación Saint-Joseph, en la región RódanoEste vino blanco revela la pasión de domaine Por la excelencia, ofreciendo una experiencia de cata única. Un vino que encarna la armonía entre el terroir y la experiencia del enólogo, prometiendo un viaje sensorial inolvidable.
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

El vestido de esta Saint-Joseph El Passage Blanc 2021 presenta un color dorado pálido, brillante y transparente. En nariz, revela aromas de fruta blanca, cítricos y delicadas flores. En boca es fresco y equilibrado, con una agradable mineralidad y una textura sedosa. El final es largo y persistente, dejando una agradable sensación de frescor. Un vino blanco del Ródano de gran finura.

Gastronomía y vinos

Complementará perfectamente mariscos, pescados a la parrilla o aves finas.

Productor

Productor

El terroir de Saint-Joseph La zona de Passage Blanc no se ha revelado. Es fácil imaginar los suelos graníticos típicos de la denominación, que aportan mineralidad y frescura a los vinos. climat El clima es continental, con veranos calurosos y secos e inviernos fríos. Estas condiciones climáticas favorecen una maduración óptima de la uva, dando como resultado vinos equilibrados y aromáticos. La exposición del viñedo también es crucial, ya que permite la máxima captación de luz solar y una buena ventilación, lo que limita el riesgo de enfermedades.

Propietario e historia

La familia Ogier está a la cabeza de la domaine durante varias generaciones. Stéphane Ogier Representa a la nueva generación, aportando su visión y dinamismo. Perpetúa la tradición familiar mientras explora nuevos caminos, con un enfoque constante en la calidad y la innovación. Su compromiso con la tierra y su pasión por el vino se reflejan en cada botella, haciendo... Domaine Stéphane Ogier Una referencia imprescindible en el valle del Ródano.

Vinificación y envejecimiento

Los métodos de elaboración del vino de Domaine Stéphane Ogier No se divulgan. Podemos asumir un trato respetuoso con la uva, con fermentación en depósitos de acero inoxidable o barricas de roble, según las características de la añada. La crianza también es clave, ya que permite afinar los aromas y suavizar los taninos. La duración de la crianza varía según el vino y la añada, pero el objetivo sigue siendo el mismo: obtener un vino equilibrado y armonioso, que exprese plenamente el potencial del terroir.

La opinión de la equipo

A Saint-Joseph Un vino blanco de rara elegancia, que le sorprenderá por su frescura y complejidad aromática.

Perfil del vino

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