Domaine Le Roc Des Anges - Reliefs 2020 - Côtes du Roussillon

    Domaine Le Roc Des Anges - Reliefs 2020 - Côtes du Roussillon

    Languedoc Roussillon • Côtes du Roussillon • Tinto

    162,00€ IVA INCLUIDO
    162,00€ IVA INCLUIDO
    27,00€ / unidad
    Embalaje : 6 x 75CL - Caja de cartón

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    Añadas disponibles

    Descripción

    Relieves es una cuvée llena de gracia, complejidad y carácter. Revela toda la belleza de las Côtes Catalanes.

    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Esta añada combina perfectamente con una pierna de cordero a las hierbas provenzales, acompañada de patatas nuevas o incluso de ternera teriyaki y verduras crujientes. Servir a unos 15-16°C.
    Productor

    Productor

    Propietario e historia

    Los relieves proceden de un mosaico de tramas de cariñenas muy antiguas. Las vides fueron plantadas entre 1911 y 1944 sobre suelos de esquisto. El viñedo se cultiva de forma ecológica y biodinámica.

    Vinificación y envejecimiento

    Crianza en tinas de hormigón para preservar la frescura de la fruta y posterior crianza en barricas.

    Domaine Le Roc Des Anges

    Descubra Domaine Le Roc Des Anges

    • Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C

    • Apogée 2024 à 2030

    • Potencial de envejecimiento 2020

    Perfil del vino

    • afrutado
    • picante
    • florales
    • complejo