Domaine Olivier Pithon - Côtes du Roussillon Laïs Blanc 2021
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Descripción
- País Francia
- Región Languedoc Roussillon
- Designación Côtes du Roussillon
- Color Blanco
- Alcohol 13,5
- Vintage 2021
Notas y acuerdos
Notas y acuerdos
Notas de cata
El color de este Laïs Blanc 2021 es un amarillo pálido luminoso. En nariz, revela aromas de fruta blanca, cítricos y flores blancas, con un sutil toque mineral. En boca, el ataque es vivo y fresco, seguido de una agradable plenitud y una acidez equilibrada. El final es largo y persistente, dejando una agradable sensación de frescura y mineralidad. Un vino blanco expresivo y elegante.
Productor
Productor
El terroir de Domaine Olivier Python, donde nació esto Côtes du Roussillon El maíz blanco no se divulga. Se puede imaginar suelos ricos y diversos, que se benefician de la generosa luz solar y... climat El clima mediterráneo favorece la maduración de la uva. La exposición y la altitud de los viñedos también contribuyen al carácter distintivo de los vinos. domaine, Aportando frescura y equilibrio. El trabajo en el viñedo se realiza con cuidado y respeto por el medio ambiente, con el fin de preservar la calidad del suelo y la biodiversidad.
La opinión de la equipo
Un vino blanco del Rosellón que sorprende por su vivacidad y elegancia, una auténtica oda al terruño.
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Temperatura de funcionamiento 10–12 °C
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Apogée 2023 à 2028
Perfil del vino
