90 WA

    Domaine Joseph Roty - 2016 - Marsannay

    Bourgogne • Marsannay • Tinto

    239,40€ IVA INCLUIDO
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    39,90€ / unidad
    Embalaje : 6 x 75CL - Caja de cartón

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    Añadas disponibles

    Descripción

    Este Marsannay 2016 de Domaine Joseph Roty es una explosión de elegancia y profundidad, que ofrece una seductora riqueza aromática y una estructura aterciopelada a cada sorbo.

    Clasificaciones

    Clasificaciones

    • Parker (WA) 90/100
    • Vinous 90/100
    • Burghound 86/100
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Este Marsannay maridará perfectamente con carnes a la brasa, aves en salsa o quesos curados. Lo ideal es servirlo entre 16 y 18°C ​​para revelar toda su delicadeza.
    Productor

    Productor

    Propietario e historia

    El viñedo del Domaine Joseph Roty se extiende sobre suelos arcillo-calcáreos típicos de Borgoña, aportando al vino una elegante mineralidad. Las vides, cultivadas con mimo y respetando los ciclos naturales, se benefician de una insolación óptima, favoreciendo una perfecta maduración de las uvas.

    Vinificación y envejecimiento

    La vinificación en Domaine Joseph Roty se realiza según la tradición borgoñona, con fermentación en tinas abiertas y un delicado bazuqueo para extraer toda la riqueza del Pinot Noir.

    Domaine Joseph Roty

    Descubra Domaine Joseph Roty

    • Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C

    • Apogée 2019 à 2029

    Perfil del vino

    • afrutado
    • picante
    • complejo