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Descripción
EL Château Rieussec, ubicado en la prestigiosa denominación de Sauternes, es reconocida por sus vinos suaves y complejos. Su terruño único, influenciado por el climat La influencia oceánica y la presencia de marga y arcilla permiten la producción de vinos con una riqueza aromática inigualable. Esta añada 2025 Promete deslumbrar a los amantes del vino con su perfecto equilibrio entre dulzura y frescura.
Productor
Productor
Entre los más importantes de la denominación, el viñedo de Rieussec abarca 85 hectáreas en la confluencia de Fargues y Sauternes. Es adyacente a Château d'Yquem. Sus suelos arenosos y gravosos (80%) o arcillosos (20%) han sido codiciados por muchos propietarios desde su creación.
La variedad de uva emblemática del terruño de Rieussec es la Sémillon, plantada en la mayor parte del viñedo, complementada por la Sauvignon Blanc (17%) y la Muscadelle (3%).
Las técnicas empleadas en el viñedo son tradicionales de Sauternes. La vendimia se realiza de septiembre a noviembre, durante 6 a 8 semanas, con varias selecciones sucesivas según la madurez de las uvas y el desarrollo de la botrytis cinerea (podredumbre noble).
La producción, a merced de la Madre Naturaleza, suele ser baja. Aquí, dicen que una vid produce una copa de vino.
Además, el 100% del viñedo de Rieussec está cubierto de hierba. Una excepción en la región de Sauternes.
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Temperatura de funcionamiento 8–10 °C