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Descripción
- País Nouvelle-Zélande
- Región Nouvelle Zélande
- Designación Marlborough
- Color Blanc
- Alcohol 13
- Vintage 2019
Notas y acuerdos
Notas y acuerdos
Notas de cata
La robe de ce Sauvignon Blanc est d'un jaune pâle éclatant. Au nez, il dévoile des arômes complexes de fruits de la passion, de groseille à maquereau et de notes herbacées subtiles. En bouche, l'attaque est vive et fraîche, suivie d'une texture ample et soyeuse. La finale est longue et persistante, marquée par une minéralité élégante et une acidité rafraîchissante. Un vin équilibré et expressif, qui invite à la dégustation.
Productor
Productor
Le Marlborough Wild Sauvignon Blanc est issu de vignobles sélectionnés pour leur terroir unique. Le sol, non communiqué, joue un rôle essentiel dans l'expression des arômes et de la minéralité du vin. Le climat de Marlborough, caractérisé par de longues heures d'ensoleillement et des nuits fraîches, favorise une maturation lente et équilibrée des raisins, permettant de développer une complexité aromatique exceptionnelle. L'attention portée à la vigne, combinée à des pratiques respectueuses de l'environnement, contribue à la qualité et à l'authenticité de ce vin.
La opinión de la equipo
Un Sauvignon Blanc d'une rare intensité, qui révèle la quintessence du terroir de Marlborough avec une élégance sauvage et une fraîcheur saisissante.
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Temperatura de funcionamiento 8–10 °C
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Apogée 2022 à 2027