Domaine Gerard Boulay - Sancerre rouge Oriane 2017

    Domaine Gerard Boulay - Sancerre rouge Oriane 2017

    Loire • Sancerre • Tinto

    444,00€ IVA INCLUIDO
    444,00€ IVA INCLUIDO
    37,00€ / unidad
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    Descripción

    EL Sancerre Oriane 2017 de Domaine Gérard Boulay es una expresión rara y refinada de Pinot Noir en LoiraEste vino Tinto, Originario de la denominación Sancerre, revela un sutil equilibrio entre fruta, frescura y mineralidad. Domaine Gérard Boulay, conocida por su respeto por el terroir, ha producido un vino auténtico y elegante, testimonio de la riqueza del viñedo de Sancerre.

    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    El color de este Sancerre Tinto Oriane 2017 es de una Tinto Rubí brillante. En nariz, revela aromas a frutos rojos frescos, cereza y frambuesa, matizados con notas especiadas y minerales. En boca es elegante, con una agradable frescura y taninos sedosos. El final es largo y persistente, marcado por una agradable mineralidad. Un vino. Tinto equilibrado y armonioso.

    Gastronomía y vinos

    Complementará perfectamente carnes rojas a la parrilla, aves asadas o una tabla de quesos curados.
    Productor

    Productor

    El viñedo de Domaine Los viñedos de Gérard Boulay se extienden por las prestigiosas laderas de Sancerre. El terroir, cuya composición exacta no se ha revelado, se caracteriza por un mosaico de suelos calizos y arcillo-calcáreos, que ofrece una diversidad propicia para la expresión del Pinot Noir. La exposición ideal al sol de las vides favorece una maduración óptima de las uvas. climat, No comunicado, es de tipo continental, con veranos calurosos e inviernos fríos, lo que contribuye a la tipicidad de los vinos de Sancerre.

    Propietario e historia

    EL Domaine Hoy en día, Gérard Boulay está dirigido por Gérard Boulay, heredero de una larga tradición familiar. Representa la pasión y la experiencia transmitidas de generación en generación. Profundamente apegado a su terroir, trabaja con convicción para producir vinos auténticos y expresivos, que reflejan la excelencia de la región de Sancerre. Su hija, cuyo nombre no se ha revelado, también trabaja en la finca. domaine, garantizar la continuidad del legado familiar.

    Vinificación y envejecimiento

    El proceso de elaboración del vino de Sancerre Tinto Oriane 2017 se elabora con sumo cuidado, respetando las tradiciones ancestrales. Las uvas, cuyas especificaciones exactas no se revelan, se cosechan a mano y se seleccionan rigurosamente. La fermentación, cuyos detalles no se revelan, se lleva a cabo en tanques, con un control de temperatura meticuloso para preservar los aromas y la frescura de la fruta. La crianza, cuyos detalles no se revelan, se realiza en barricas, lo que permite que el vino se refine y desarrolle su complejidad.

    La opinión de la equipo

    Un Sancerre Tinto De excepcional finura, sorprende por su frescura y complejidad aromática. Una invitación a redescubrir el Pinot Noir del Loira.

    • Temperatura de funcionamiento 14–16 °C

    • Apogée 2020 à 2027

    Perfil del vino

    • Sabroso
    • Costos
    • Mineral