Domaine Alphonse Mellot - Le Paradis 2013 - Sancerre

    Domaine Alphonse Mellot - Le Paradis 2013 - Sancerre

    LoireSancerreBlanco

    Precio habitual 228,00€ IVA INCLUIDO
    Precio de oferta 228,00€ IVA INCLUIDO Precio habitual
    Precio unitario 38,00€ / unidad
    Embalaje : 6 x 75CL - Caja de cartón

    Sólo 1 disponible - Entrega en 2 ó 3 días laborables

    Añadas disponibles

    Descripción

    EL Domaine Alphonse Mellot, ubicado en el corazón de la Loira, es un verdadero emblema de la denominación SancerreConocida por su saber hacer ancestral, esta domaine La finca familiar se extiende sobre suelos arcillosos y calizos, produciendo vinos de gran elegancia. Le Paradis 2013 Se distingue por su complejidad y equilibrio, revelando toda la riqueza de su terroir. Las viñas cuidadosamente cultivadas dan testimonio del compromiso de la domaine Hacia la calidad y la tradición vitivinícola.
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    El vino es de un dorado brillante que insinúa su rica personalidad. En nariz, se entrelazan aromas de fruta blanca y flores blancas, evocando la frescura de la primavera. En boca, el ataque es vivaz, seguido de una agradable redondez que revela notas de pera y limón confitado, con una delicada mineralidad. El final es largo y armonioso, dejando una huella floral que invita a la degustación.

    Gastronomía y vinos

    Combínalo con mariscos o queso de cabra para una experiencia de sabor inolvidable.

    Productor

    Productor

    El viñedo de Domaine Alphonse Mellot Se extiende por laderas soleadas, donde las vides prosperan en suelos arcillo-calcáreos. Estos suelos ricos en minerales confieren a las uvas un carácter singular. climat, El clima templado, influenciado por el río Loira, permite una maduración óptima de las bayas, garantizando una calidad excepcional de la cosecha. domaine favorece una viticultura respetuosa, promoviendo la biodiversidad y la salud del suelo, para expresar mejor el carácter de cada añada.

    Propietario e historia

    Hoy en día, el domaine Está dirigida por la familia Mellot, que encarna el legado y el futuro de esta prestigiosa casa. Las generaciones se suceden con la misma ambición: producir vinos excepcionales respetando el medio ambiente y el terroir. La familia participa en cada paso, desde la vid hasta la botella, y se compromete a transmitir esta experiencia a las futuras generaciones. Su pasión por el vino y su compromiso con la autenticidad hacen de la... Domaine Alphonse Mellot un actor clave en la denominación Sancerre.

    Vinificación y envejecimiento

    Elaboración de vino en Domaine Alphonse Mellot Es un proceso meticuloso que combina tradición e innovación. Las uvas, cuidadosamente seleccionadas, se prensan suavemente y luego se fermentan en depósitos de acero inoxidable para preservar su frescura. La crianza sobre lías finas, que dura varios meses, aporta complejidad y redondez al vino. domaine Damos gran importancia al control de la temperatura, garantizando así un equilibrio perfecto entre frutosidad y mineralidad. Cada paso se realiza con pasión para ofrecer un Sancerre de calidad excepcional.

    Domaine Alphonse Mellot

    Descubra Domaine Alphonse Mellot

    Descubra Domaine Alphonse Mellot

    La opinión de la equipo

    Paradis 2013 es una oda a la finura y a la pureza, un vino que cautiva los sentidos e invita a evadirse.

    Perfil del vino

    • Sabroso
    • complejo
    • mineral