96-98 V
Château Pavie 2025
  • Primeurs

Château Pavie 2025

BordeauxSaint-Emilion • 1er Grand Cru Classé A • Tinto

Precio habitual 217,80€ IVA INCLUIDO
Precio de oferta 217,80€ IVA INCLUIDO Precio habitual
Precio unitario 217,80€ / unidad
Embalaje : 1 x 75CL - Caja de madera

Primeurs - Entrega anticipada 2028

Descripción

EL Château Pavía, situada en las mesetas de Saint-Émilion, encarna la excelencia vitivinícola de Burdeos. Clase 1er Grand Cru Classé A, es reconocida por sus vinos de gran complejidad y singular elegancia. Cada botella refleja el saber hacer ancestral y la pasión de los viticultores, quienes trabajan en armonía con un terroir excepcional. Los vinos de domaine A menudo se elogian por su potencial de envejecimiento y su riqueza aromática, lo que convierte cada cosecha en una obra de arte por descubrir.
Clasificaciones

Clasificaciones

  • Vinous 96-98/100
  • James Suckling 98-99/100
Productor

Productor

El viñedo de Château Pavie se extiende sobre terrazas arcillo-calcáreas, con una exposición solar ideal. El suelo rico y variado favorece el desarrollo de raíces profundas en las vides, permitiéndoles expresar plenamente la riqueza del terroir. Las vides se cultivan respetando plenamente los ciclos naturales, lo que da como resultado uvas de excepcional calidad. Todo el viñedo se gestiona con meticuloso cuidado; cada parcela se vinifica por separado para preservar el carácter único de cada terroir.

Propietario e historia

En la actualidad, la Château Pavie está dirigida por Gérard Perse, un apasionado del vino y el terruño. Bajo su dirección, la... domaine ha experimentado una transformación significativa, tanto en la calidad del vino como en la gestión del viñedo. Gérard Perse, con su dedicado equipo, se compromete a producir vinos que reflejen el alma de Saint-Émilion. Su visión es clara: combinar tradición y modernidad para crear vinos excepcionales capaces de competir con los mejores del mundo.

Vinificación y envejecimiento

Elaboración de vino en Château Pavie es un proceso meticuloso que combina tradición e innovación. Las uvas se cosechan a mano y se seleccionan cuidadosamente para conservar solo las mejores. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable, lo que permite un control preciso de la temperatura. La crianza se realiza en barricas de roble, algunas de ellas nuevas, para aportar complejidad y estructura al vino. Este paso esencial refina los aromas y le otorga al vino toda su profundidad, respetando la autenticidad del terroir.

Château Pavie

Descubra Château Pavie

Descubra Château Pavie