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Château Haut-Brion 1996
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Château Haut-Brion 1996

BordeauxPessac-Léognan • Grand Cru Classé • Tinto

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Descripción

  • País Francia
  • Región Bordeaux
  • Designación Pessac-Léognan
  • Color Tinto
  • Alcohol 13
  • Vintage 1996
  • Variedades de uva Cabernet Sauvignon 44%, Merlot 42%, Cabernet Franc 12%

EL Château Haut-Brion 1996, Grand Cru Classé de Pessac-Léognan, encarna la excelencia vitivinícola de BurdeosUbicado en un terroir único, este vino Tinto Se distingue por su armoniosa mezcla de variedades nobles: Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc. Su complejidad y carácter lo convierten en una referencia imprescindible para los amantes de los vinos finos. Cada sorbo cuenta la historia de un... domaine prestigioso, donde tradición y saber hacer se unen para ofrecer una experiencia gustativa inolvidable.

Clasificaciones

Clasificaciones

  • Parker (WA) 96/100
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

Vestido : Un color Tinto Profundo con reflejos rubí.
Nariz : Aromas intensos de fruta negra, cedro y chocolate negro.
Boca : Elegante y aterciopelado, mezcla notas de fruta madura, especias y una hermosa estructura tánica.
Final: Largo y persistente, ofrece una hermosa mineralidad y delicados matices amaderados.

Gastronomía y vinos

Marida este vino con pechuga de pato con cerezas o un queso curado para lograr una armonía perfecta.

Productor

Productor

El viñedo de Château Haut-Brion Se extiende sobre suelos silíceos y gravosos, beneficiándose de un microclima excepcional. Esta combinación única de terroir y climat Permite que las variedades de uva florezcan plenamente. Las viñas, con una edad media de 40 años, se cultivan con cuidado y respeto por el medio ambiente. La diversidad de los suelos contribuye a la complejidad de los vinos, mientras que la exposición solar favorece una maduración óptima de las uvas. Este terroir excepcional es la base misma de la identidad de la bodega. Château Haut-Brion.

Propietario e historia

EL Château Haut-Brion Actualmente es propiedad de la familia Dillon, que adquirió la domaine en 1935. Bajo su dirección, Haut-Brion ha logrado preservar su patrimonio al tiempo que adopta prácticas modernas. La familia está comprometida con mantener la excelencia de domaine, Invirtiendo en tecnologías vitivinícolas y respetando las tradiciones. Su pasión por el vino y su dedicación al arte de la viticultura han contribuido a... Haut-Brion Un referente mundial, símbolo de la elegancia y la riqueza de los grandes vinos de Burdeos.

Vinificación y envejecimiento

Elaboración de vino en Château Haut-Brion La vinificación es un arte magistral. Las uvas, cosechadas a mano, se seleccionan cuidadosamente antes de ser despalilladas. La fermentación alcohólica se lleva a cabo en cubas con control de temperatura, lo que permite un control preciso de la misma. La crianza en barricas de roble, algunas de ellas nuevas, dura aproximadamente 18 meses, lo que aporta complejidad y riqueza al vino. Los ensamblajes se elaboran meticulosamente, buscando expresar al máximo el terroir y la añada. Cada paso del proceso de vinificación está diseñado para garantizar la calidad y la autenticidad de los vinos producidos.

Château Haut-Brion

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La opinión de la equipo

A Haut-Brion de gran distinción, que combina frescura vibrante, profundidad aromática y estructura vivaz, con un final largo y sutilmente ahumado.

Perfil del vino

  • Complejo
  • con cuerpo
  • Sabroso