16 RVF
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Descripción
- País Francia
- Región Bordeaux
- Designación Pauillac
- Color Tinto
- Alcohol 12,5
- Vintage 2011
- Variedades de uva Cabernet Sauvignon 49%, Merlot 37%, Cabernet Franc 11%, Petit Verdot 2%, Carmenère 1%
Situado junto a los castillos Lafite Rothschild y Mouton Rothschild
Clasificaciones
Clasificaciones
Notas y acuerdos
Notas y acuerdos
Notas de cata
Robe : Profonde et intense, aux reflets rubis.
Nez : Bouquet complexe de fruits noirs, d'épices douces et de notes boisées.
Bouche : Élégante et charpentée, avec des tannins soyeux et une belle fraîcheur.
Finale : Longue et persistante, laissant une empreinte délicate de fruits mûrs et de chocolat noir.
Productor
Productor
Le vignoble du Château Clerc Milon s'étend sur 55 hectares, avec des vignes plantées sur un sol argilo-calcaire, propice à l'épanouissement des cépages nobles. Les vignes, âgées de 30 ans en moyenne, sont soigneusement entretenues selon des pratiques viticoles raisonnées, garantissant une production de qualité. Le climat océanique de Pauillac, avec des étés chauds et des hivers doux, favorise une maturation optimale des raisins, permettant d'exprimer pleinement le potentiel aromatique et tannique de chaque cépage.
La opinión de la equipo
Un Pauillac classique et racé, aux tanins fondus et à l’expression équilibrée mêlant finesse, structure et élégance.
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Temperatura de funcionamiento 16–18 °C
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Apogée 2021 à 2031