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    Champagne Jacquesson - Dizy Corne Bautray 2014 - Champagne Grand Cru

    Champagne • Champagne Grand Cru • Blanco

    200,00€ IVA INCLUIDO
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    200,00€ / unidad
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    Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 350 € (excepto primeurs) Pago seguro

    Añadas disponibles

    Descripción

    EL Champagne Jacquesson - Dizy Corne Bautray 2014 es un vino excepcional de la prestigiosa casa Jacquesson, Ubicado en la región de Champagne. Este Grand CruElaborado 100% con Chardonnay, este vino encarna la armonía entre tradición e innovación. Cada botella revela la identidad única de su terroir, con especial atención a la vinificación, lo que lo convierte en un vino verdaderamente excepcional. Champagne Una herramienta imprescindible para los entusiastas que buscan autenticidad y delicadeza.

    Clasificaciones

    Clasificaciones

    • Vinous 96/100
    • James Suckling 92/100
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    El vestido de Champagne Jacquesson La cosecha 2014 se despliega en brillantes tonos dorados. En nariz, desprende delicados aromas florales, combinados con notas de fruta blanca y cítricos. En boca, la textura es cremosa, con una agradable frescura y una notable complejidad. El final es largo y mineral, dejando una sutil huella que invita a la contemplación.

    Gastronomía y vinos

    Combínalo con mariscos o un queso de cabra curado para una armonía perfecta.
    Productor

    Productor

    El viñedo de Champagne Jacquesson Está situado en laderas bien expuestas, beneficiándose de una climat Clima continental templado. Los suelos, compuestos principalmente de tiza, aportan a las uvas una mineralidad única, esencial para la elaboración de grandes champanes. Las viñas se cultivan con esmero, respetando los ciclos naturales para garantizar la calidad de la uva. Cada parcela se vinifica por separado, lo que permite revelar los matices específicos de cada terroir, dando como resultado cuvées con una identidad fuerte y auténtica.

    Propietario e historia

    Actualmente dirigida por los hermanos Jean-Hervé y Laurent Chiquet, la Maison Jacquesson encarna una sólida tradición familiar. Su pasión por el vino y su respeto por el terroir se traducen en un enfoque innovador y sostenible. Se comprometen a producir champañas auténticas, priorizando la calidad sobre el rendimiento. Su visión es redefinir la imagen del champán. Champagne, resaltando la singularidad de cada cosecha, preservando al mismo tiempo la excelencia por la que la casa es reconocida.

    Vinificación y envejecimiento

    La vinificación en Jacquesson es un arte meticuloso. Las uvas se cosechan a mano y se prensan suavemente para extraer el jugo más fino. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable, preservando así los aromas. La crianza prolongada sobre lías permite que el vino desarrolle su complejidad y riqueza. Este proceso artesanal, combinado con una rigurosa selección de las mejores parcelas, garantiza champanes de excepcional calidad, reflejo de una experiencia milenaria.

    Champagne Jacquesson

    Descubra Champagne Jacquesson

    La opinión de la equipo

    A Champagne De gran terroir, con pureza cristalina y mineralidad vibrante, llevado por delicadas notas de fruta madura y brioche que lo convierten en una experiencia refinada y memorable.

    • Temperatura de funcionamiento 10–12 °C

    • Apogée 2023 à 2034

    Perfil del vino

    • Sabroso
    • Complejo
    • Mineral