Bodega Numanthia - Toro Termanthia 2015
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Bodega Numanthia - Toro Termanthia 2015

EspagneToroTinto

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Descripción

EL Toro Termantia 2015 de Bodega Numanthia es un vino Tinto dEspaña Que encarna la quintaesencia de la denominación de origen Toro. Este vino excepcional revela la riqueza y complejidad del terroir español. Bodega Numanthia, ubicada en la región de Toro, es reconocida por su compromiso con la calidad y su respeto por las tradiciones vitivinícolas. Sus vinos son la expresión pura de la Tinta de Toro, la variedad emblemática de la región.
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

El color de este Termanthia 2015 es un Tinto Profundo e intenso. En nariz, revela aromas complejos de fruta negra madura, especias dulces y notas tostadas. En boca, el ataque es amplio y potente, con taninos sedosos y una agradable frescura. El final es largo y persistente, dejando una huella aromática rica y compleja. Un vino Tinto Excepcional, reflejo del terroir de Toro.

Gastronomía y vinos

Maridará perfectamente con carnes rojas a la parrilla, caza y quesos curados.

Productor

Productor

El viñedo de Bodega Numanthia se extiende sobre un terreno árido y accidentado, típico de la región de Toro. climat El clima es continental, con veranos calurosos y secos e inviernos fríos. Los suelos, compuestos de arena y arcilla, proporcionan un drenaje óptimo y favorecen la concentración de aromas en las uvas. Las vides, a menudo muy viejas, se cultivan en vaso, un método tradicional que protege las uvas del intenso sol. Este terroir único confiere a los vinos de Numanthia su carácter potente, complejo y elegante. (No se divulga).

Propietario e historia

No revelado.

Vinificación y envejecimiento

El Termanthia 2015 se elabora con sumo cuidado, respetando la tradición y empleando tecnologías modernas. Las uvas se cosechan a mano y se seleccionan rigurosamente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada, seguida de una maceración prolongada para extraer taninos y aromas. Posteriormente, el vino envejece en barricas de roble francés durante un período prolongado, lo que le permite refinarse y desarrollar su complejidad. (No se divulga).

La opinión de la equipo

Un vino Tinto Español de rara profundidad e intensidad, una verdadera invitación a descubrir el terroir de Toro.

Perfil del vino

  • con cuerpo
  • Complejo
  • Sabroso