93 WS

    Antinori - Solaia 2010 - Toscane

    Monde • Toscane • Tinto

    399,00€ IVA INCLUIDO
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    399,00€ / unidad
    Embalaje : 1 x 75CL - Caja de cartón

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    Añadas disponibles

    Descripción

    • País Italia
    • Región Monde
    • Designación Toscane
    • Color Tinto
    • Alcohol 12,5
    • Vintage 2010
    • Cultura Razonado
    • Variedades de uva Cabernet sauvignon, sangiovese et cabernet franc

    Increíblemente demostrativa y compleja, esta cuvée legendaria nos impresiona por su potencia. Un vino toscano de una belleza excepcional.

    Clasificaciones

    Clasificaciones

    • Wine Spectator 93/100
    • Parker (WA) 97/100
    • Vinous 98/100
    • James Suckling 98/100
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Para disfrutar con un pato asado acompañado de unos macarrones gratinados con trufa, un tournedos rossini o incluso un costillar de cordero. Servir a unos 15°C.
    Productor

    Productor

    Propietario e historia

    Solaia nació en 1978 sobre un viñedo de 20 hectáreas que culmina a 400 metros de altitud en la provincia de Tignanello. El suelo calizo ofrece su finura y potencia al Cabernet Sauvignon y al Cabernet Franc. El vino se produce sólo durante las mejores añadas.

    Vinificación y envejecimiento

    La fermentación finaliza en barricas de roble. Se envejece, en parcelas, entre 18 y 24 meses en barricas nuevas y luego se envejece en botella.

    • Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C

    • Apogée 2023 à 2035

    • Potencial de envejecimiento 2010

    Perfil del vino

    • afrutado
    • notas de roble
    • complejo