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Ulysses - Napa Valley, Napa Valley 2017

    Ulysses - Napa Valley, Napa Valley 2017

    USANapa ValleyTinto

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    Descripción

    EL domaine Ulises, ubicado en el corazón de la Napa ValleyUlysses es una oda a la vinificación excepcional. Su identidad se basa en un profundo respeto por el terroir californiano, donde cada vino refleja la esencia de su región. Con una filosofía vitivinícola centrada en la expresión pura de las variedades de uva, Ulysses ofrece vinos extraordinarios, ricos y sutiles, que cautivan a los amantes del vino más exigentes.
    Clasificaciones

    Clasificaciones

    • Wine Spectator 95/100
    • James Suckling 96/100
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    El Ulysses 2017 luce un hermoso y cautivador tono rubí profundo. En nariz, intensos aromas a fruta negra madura, cerezas y sutiles notas especiadas se combinan con elegancia. En boca, este vino revela un cuerpo estructurado con taninos sedosos y una agradable frescura, ofreciendo una encantadora complejidad. El final es largo y persistente, dejando una delicada huella de fruta y especias.

    Gastronomía y vinos

    Ideal con pechuga de pato con frutos rojos o un queso curado, Ulysses 2017 sublimará tus platos.

    Productor

    Productor

    El viñedo Ulysses se extiende sobre suelos ricos y variados, típicos de la Napa Valley. Las vides se cultivan en suaves pendientes, beneficiándose de una exposición óptima al sol de California. climat El clima mediterráneo, con sus días cálidos y noches frescas, permite una maduración ideal de la uva, favoreciendo su expresión aromática. Cada parcela se cuida meticulosamente para garantizar una calidad excepcional, reflejando el terroir único de esta preciada región.

    Propietario e historia

    Actualmente liderado por un equipo apasionado, Ulysses es el fruto de una visión colectiva dedicada a la excelencia. Respetando el legado de Joseph Phelps, los propietarios continúan innovando y buscando métodos de producción sostenibles. Su compromiso con el terroir y la calidad se traduce en vinos que hablan por sí solos, cautivando a los aficionados con cada sorbo. Su pasión por la vinificación se hace patente en cada botella, testimonio de un verdadero amor por el arte de la elaboración del vino.

    Vinificación y envejecimiento

    La vinificación en Ulysses es un proceso meticuloso, donde cada paso se cuida al detalle para preservar la integridad de las uvas. Tras una vendimia manual, los racimos se seleccionan meticulosamente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable, lo que permite un control preciso de la temperatura. La crianza se realiza en barricas de roble francés, lo que aporta sutiles notas de vainilla y tostado. Esta hábil combinación de tradición y modernidad confiere a los vinos Ulysses una complejidad y profundidad notables.

    La opinión de la equipo

    Ulysses 2017 es una verdadera invitación al descubrimiento, un vino que cautiva por su equilibrio y profundidad.

    Perfil del vino

    • complejo
    • con cuerpo
    • sabroso