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Prunotto - Barbaresco Bric Turot 2017

    Prunotto - Barbaresco Bric Turot 2017

    ItalieBarbarescoTinto

    Precio habitual 372,00€ IVA INCLUIDO
    Precio de oferta 372,00€ IVA INCLUIDO Precio habitual
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    Descripción

    EL Barbaresco Bric Turot 2017 de Prunotto es una oda a laItalia y su excepcional terroir. Este vino TintoPrunotto, de la denominación Barbaresco, encarna elegancia y complejidad. domaine Famoso por su excepcional finura, este vino promete una experiencia de cata verdaderamente especial. Déjese cautivar por la magia de este excepcional vino italiano.
    Clasificaciones

    Clasificaciones

    • Wine Spectator 92/100
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    El Barbaresco Bric Turot 2017 presenta un vestido Tinto De color granate intenso. En nariz, ofrece un complejo bouquet de frutos rojos maduros, especias dulces y delicadas notas florales. En boca, el ataque es amplio y sedoso, con taninos presentes pero elegantes. El final es largo y persistente, dejando una agradable sensación de frescura y complejidad. Un vino de gran elegancia, reflejo de su excepcional terroir.

    Gastronomía y vinos

    Complementará perfectamente carnes rojas a la parrilla, platos con ricas salsas y quesos curados.

    Productor

    Productor

    El Barbaresco Bric Turot proviene de un viñedo con una exposición solar ideal y un terroir especialmente adecuado para el cultivo de Nebbiolo. No se especifica el tipo de suelo, pero se puede suponer que es un suelo arcillo-calcáreo, típico de la región de Barbaresco, que aporta estructura y complejidad a los vinos. climat El clima es continental, con veranos calurosos y secos e inviernos fríos y húmedos, lo que favorece una maduración lenta y óptima de la uva. Estas condiciones ideales contribuyen a la riqueza y concentración de aromas del Barbaresco Bric Turot.

    Propietario e historia

    La historia de domaine Prunotto se distingue por la pasión y el compromiso de varias generaciones de viticultores. Hoy en día, domaine Continúa perpetuando su legado, fiel a sus valores y filosofía. Los actuales propietarios están impulsados por el deseo de producir vinos excepcionales que reflejen la identidad y la riqueza del terroir piamontés. Están comprometidos con la preservación del medio ambiente y la promoción del patrimonio vitivinícola de la región.

    Vinificación y envejecimiento

    El Barbaresco Bric Turot se elabora con sumo cuidado, respetando la tradición y el terroir. Las uvas se cosechan a mano y se seleccionan rigurosamente. La fermentación alcohólica se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada, seguida de una maceración de duración variable para extraer aromas y taninos. Posteriormente, el vino envejece en barricas de roble durante un período indeterminado, lo que le permite refinarse y desarrollar su complejidad. El objetivo es preservar la expresión de la uva Nebbiolo y su terroir, a la vez que le aporta un toque de elegancia y finura.

    Descubra Prunotto

    Descubra Prunotto

    La opinión de la equipo

    Un Barbaresco de rara elegancia, donde la potencia del Nebbiolo se expresa con notable finura.

    Perfil del vino

    • Complejo
    • Sabroso
    • con cuerpo