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44,00€ / unidad
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Descripción
- País Italia
- Región Monde
- Designación Barbaresco
- Color Tinto
- Alcohol 12,5
- Vintage 2017
Produttori del Barbaresco - Barbaresco Rio Sordo Riserva 2017 es un homenaje a la tradición vitivinícola del Piamonte. Situada en la prestigiosa denominación Barbaresco, esta finca es conocida por su compromiso con la autenticidad y la calidad. El terruño, rico en arcilla y piedra caliza, confiere a las uvas una complejidad aromática única. Los vinos de esta finca reflejan una maestría excepcional, y cada botella cuenta la historia de una tierra alimentada por el sol y el viento, que crea néctares de gran profundidad.
Notas y acuerdos
Notas y acuerdos
Notas de cata
Vestido: Precioso color rojo rubí intenso, casi traslúcido.
Nariz: Un bouquet complejo de frutos rojos maduros, flores secas y especias dulces.
Boca: Equilibrado, con una bonita estructura tánica, notas de cereza, ciruela y un toque de regaliz.
Final: Largo y persistente, marcado por una sutil mineralidad y aromas de sotobosque.
Productor
Productor
El viñedo de Produttori del Barbaresco se extiende sobre suaves pendientes, donde el suelo arcilloso-calcáreo juega un papel fundamental en el desarrollo de la uva. Las viñas, de varias décadas de antigüedad, se cultivan según prácticas razonadas, respetando el medio ambiente y favoreciendo la biodiversidad. El clima continental de la región, con veranos calurosos e inviernos fríos, permite una maduración óptima de la variedad de uva Nebbiolo, que prospera aquí en un entorno natural. Cada parcela se mantiene cuidadosamente, garantizando rendimientos controlados y una calidad excepcional.
La opinión de la equipo
Este Barbaresco Rio Sordo Riserva 2017 ofrece una experiencia sensorial cautivadora, que debe saborearse lentamente para apreciar cada matiz.
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Temperatura de funcionamiento 16–18 °C
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Apogée 2025 à 2037